Leiter Service Kundenzentrum (m/w/d) In Vollzeit (40h/Woche)

Porsche; Leipzig; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen der Gastronomie in Leipzig sucht einen erfahrenen Leiter für Gastronomiedienstleistungen. Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung eines Teams, betreuen Gäste auf höchstem Niveau und sind verantwortlich für Warenbestellungen sowie die Organisation von Veranstaltungen. Ein Zertifikat über die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz und eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich sind Voraussetzung. Attraktive Benefits werden angeboten, darunter Mobilitätsförderung und Altersversorgung.

Leistungen

Subventioniertes Verpflegungsangebot

Mobilitätsförderung durch vergünstigte öffentliche Verkehrsmittel

Flexible Altersvorsorge

Leistungsorientierte Vergütung

Qualifikationen

• Langjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (Hotellerie und Bankettbereich), inkl. Führungserfahrung.
• Nachweis über die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz.
• Gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Mitarbeiter/innen.
• Betreuung nationaler und internationaler Gäste auf höchstem Niveau.
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle für den Servicebereich.

Kenntnisse

Deutsch

Ausbildung

Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau

Tools

MS-Office

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Was erwartet Sie?

• Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Mitarbeiter/innen
• Betreuung nationaler und internationaler Gäste auf höchstem Niveau
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle für den Servicebereich
• Unterstützung bei der Planung und operative Verantwortung bei der Durchführung von Großveranstaltungen
• Optimale und effiziente Organisation von Betriebsabläufen im Restaurant und Konferenzbereich sowie bei Veranstaltungen inkl. Aktiver Mitwirkung in der Umsetzung
• Durchführung der täglichen Abrechnung von Bewirtungen
• Erstellung und Abstimmung der Dienst- und Urlaubspläne
• Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften

Was zeichnet Sie aus?

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau mit weiterführender Zusatzqualifikation(Ausbildungsdauer mindestens 6 Monate, z.B. Hotelbetriebswirt/in)
• Langjährige Berufserfahrung (i.d.R. ≥ 5 J.) in der gehobenen Gastronomie (Hotellerie und Bankettbereich), inkl. Führungserfahrung
• Gute MS-Office und Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
• Nachweis über die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)
• Gute Englischkenntnisse
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Dienstleistungsorientierung

Was bieten wir?

Diese Benefits machen den Unterschied – im Alltag, im Team und für alles, was neben der Arbeit noch wichtig ist. Weitere Benefits finden Sie auf unserer Karriereseite.

Benefits

• Mobilität: Wir fördern nachhaltige Mobilität durch die Bezuschussung von öffentlichen Verkehrsmitteln, beispielsweise mit vergünstigten Deutschlandtickets im Firmenabo.
• Altersversorgung: Mit der Porsche VarioRente, dem Porsche Pensionsplan, der MetallRente sowie einer Berufsunfähigkeitsversicherung können Mitarbeitern umfassende und flexible Altersvorsorge- und Absicherungsmöglichkeiten geboten werden.
• Vergütung: Wir schätzen das Engagement unserer Mitarbeiter und honorieren es mit einer fairen und leistungsorientierten Vergütung nach Tarif. Neben dem monatlichen Gehalt bieten wir freiwillige Sonderzahlungen, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie besondere Prämien zu Dienstjubiläen.
• Vergünstigung: Mitarbeiter profitieren von Preisvorteilen über Corporate benefits, Mitarbeiterrabatten auf Porsche Lifestyle-Produkte und Services wie Paketstationen.
• Mitarbeiterverpflegung: Mitarbeiter erwartet ein vielfältiges, subventioniertes Verpflegungsangebot mit frischen, saisonalen und regionalen Speisen, modernen Cafeterien sowie nachhaltigen ToGo-Optionen.

Anstellungsart: Intern

Art des Stellenangebotes: Intern

Über den Arbeitgeber

Als Porsche Dienstleistungs GmbH (PDLG) sind wir an allen Porsche Standorten in Deutschland für die Mitarbeiterversorgung zuständig. Die Mitarbeiterversorgung ist für Porsche ein wichtiger Bestandteil der sozialen Verantwortung gegenüber den Mitarbeitern. Unsere Schwerpunkte sind unter anderem das Betreiben der Betriebskantinen sowie die Zwischenverpflegung mit unseren Selbstbedienungs-Shops und Cafes. Darüber hinaus gestalten und richten wir Veranstaltungen von der Konferenzbewirtung bis zum Porsche Tennis Grand Prix aus. Als weiteres Standbein betreiben wir die Porsche Museums Gastronomie und das Kundenzentrum in Leipzig.

Fähigkeiten

• Du beherrscht Deutsch

Bildung

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau mit weiterführender Zusatzqualifikation (Ausbildungsdauer mindestens 6 Monate, z.B. Hotelbetriebswirt/in)