Lebensmitteltechniker / Meister für die Produktentwicklung (m/w/d)

Lebensgarten GmbH; Plauen; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Hersteller ökologischer Lebensmittel in Deutschland sucht einen Lebensmitteltechniker / Meister für die Produktentwicklung. In dieser Rolle entwickeln Sie innovative Produkte und optimieren bestehende Sortimente in Zusammenarbeit mit interdisziplinären Teams. Wir bieten ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine gründliche Einarbeitung und zahlreiche Vergünstigungen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich sowie Erfahrung in der Produktentwicklung. Grundkenntnisse der deutschen Sprache sind notwendig.

Leistungen

Kostenloses Müslibuffet

Freie Getränke

Mitarbeiterrabatt

Produkte zum Mitnehmen

Qualifikationen

• Erfahrung in der Produktion oder Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie.
• Leidenschaft für die Herstellung biologischer Lebensmittel.

Aufgaben

• Entwicklung neuer innovativer Produkte in interdisziplinären Teams.
• Kontinuierliche Optimierung bestehender Sortimente.
• Durchführung von Versuchsreihen und Erstellung von Produktmustern.
• Betreuung von Produktions- und Verpackungstests.
• Dokumentation der Arbeit für Spezifikationen und Kalkulationen.

Kenntnisse

Entscheidungsfähigkeit

Technisches Verständnis

Eigenverantwortlichkeit

Zielorientierung

Durchsetzungsvermögen

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich

Weiterbildung oder Studium im Lebensmittelbereich

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker / Meister für die Produktentwicklung (m/w/d)

Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel mit eigenen Produktmarken in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren. Als traditionsreiches Familienunternehmen zeichnen wir uns durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir setzen von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Derzeit beschäftigen wir rund 450 Mitarbeitende an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich.

Standort: Adorf bei Plauen

Aufgaben

• Entwicklung neuer innovativer Produkte in interdisziplinären Teams zusammen mit Partnern aus Produktion, QS/QM, Produktmanagement und Vertrieb – von der Idee bis zur Markteinführung
• Kontinuierliche Optimierung bestehender Sortimente – aus qualitativer und prozesstechnischer Sicht
• Durchführung von Versuchsreihen und Erstellung von Produktmustern im kleinen Maßstab unter Berücksichtigung der Anforderungen an Produkt und Verpackung
• Betreuung von Produktions- und Verpackungstests sowie Durchführung von Lagertests
• Maßgebliche Beteiligung am Transfer der Neuentwicklungen auf die bestehenden Anlagen
• Transparente Dokumentation der Arbeit als Grundlage für Spezifikationen, Deklarationen und Kalkulationen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich – z. B. als Bäcker, Konditor oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – idealerweise ergänzt durch Weiterbildung oder Studium im Lebensmittelbereich
• Berufserfahrung in der Produktion bzw. Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie, Entscheidungsfähigkeit und technisches Verständnis von Vorteil
• Eigenverantwortlichkeit, Zielorientierung und Durchsetzungsvermögen sowie Kreativität für neue Produkt‑ und Prozesslösungen
• Nachhaltiges Arbeiten und Leidenschaft für die Herstellung biologischer Lebensmittel

Wir bieten

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und adäquate Entlohnung in einem modernen Betriebsstandort im oberen Vogtland, mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Gründliche Einarbeitung durch engagierte Kollegen
• Die Sicherheit eines international agierenden Unternehmens sowie die Vorteile eines zukunftssicheren, dauerhaft eigentümergeführten Unternehmens
• Viele Vergünstigungen wie kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen

Important note: Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.