Kochender Betriebsleiter (m/w/d)

Aramark Deutschland; Raunheim; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in Raunheim sucht einen Kochenden Betriebsleiter (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit. Sie leiten die gastronomischen Einrichtungen, steuern ein dreiköpfiges Team und planen die Menüs. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung. Attraktive tarifliche Vergütung sowie ein unbefristeter Arbeitsplatz werden geboten.

Leistungen

Attraktive tarifliche Vergütung

Unbefristeter Arbeitsplatz

Freie Wochenenden

Betriebliche Altersversorgung

Kostenfreie Verpflegung

Vielfältige Weiterbildungsangebote

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin.
• Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt von Vorteil.
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis erforderlich.
• Führungserfahrung und Kenntnisse in der Betriebsführung.

Aufgaben

• Leitung der gastronomischen Einrichtungen.
• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung eines Teams.
• Frische Speisenzubereitung und Präsentation.
• Wöchentliche Speiseplanung und Qualitätssicherung.
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen.

Kenntnisse

Organisationsfähigkeit

Soziale Kompetenz

Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis

Führungserfahrung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt/Hotelbetriebswirtin

Jobbeschreibung

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als

Kochender Betriebsleiter (m/w/d)

Raunheim | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Mo.-Fr. (zw. 06-15 Uhr)

Job-ID: 605919

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung eines dreiköpfigen Teams
• Frische Speisenzubereitung und ansprechende Präsentation
• Wöchentliche Speiseplanung
• Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
• Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)
• Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin
• Zusatzausbildung zum / zur Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil
• Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
• Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
• Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz

Kontakt

Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unserTalent Acquisition Team telefonisch unter 069-667792154 zur Verfügung.

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

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