Koch (m/w/d)

Office People Personalmanagement GmbH; Stuttgart; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein Personalmanagementunternehmen in Stuttgart sucht einen Koch (m/w/d), der für die Zubereitung und Garnierung von Speisen sowie die Verantwortung für die Speisenproduktion zuständig ist. Idealerweise haben Sie eine IHK-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Stelle bietet flexible Arbeitszeiten und eine Vergütung ab 18,64 €/h. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie kulinarisches Geschick und Teamgeist mit.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Event Catering.
• Bescheinigung des Gesundheitsamts nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis erforderlich.
• Gespür für kulinarische Trends und Kenntnis des Lebensmittelmarktes.

Aufgaben

• Fach- und sachgerechte Zubereitung und Garnieren von hochwertigen Speisen.
• Verantwortung für eine effiziente Speisenproduktion.
• Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Teamorientierung

MS-Office Kenntnisse

Deutschkenntnisse (verhandlungssicher)

Ausbildung

Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Köchin oder Koch

Meisterbrief ist von Vorteil

Jobbeschreibung

Über uns

Wir bei office people bringen täglich tausende Menschen mit unserem weit verzweigten Kundennetzwerk zusammen. Als erfahrener Personaldienstleister sind wir an über 130 Standorten in 10 Ländern erfolgreich für unsere Mitarbeiter und Kunden im Einsatz.

Warum gerade wir?

• Eine leistungs-, qualifikations- und berufserfahrungsgerechte Vergütung
• Umfassende Einarbeitung

Was erwartet Sie?

• Fach- und sachgerechte Zubereitung und Garnieren von hochwertigen Speisen und Menükomponenten
• Verwaltung von Material und Waren
• Verantwortung für eine effiziente Speisenproduktion
• Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschlägen zur Weiterentwicklung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysologisch ausgewogenen Speiseangebots
• Einsteuerung der Menüplanung über unser Warenwirtschaftssystem
• Laufende Ermittlung des Warenbedarfs (Lebensmittel, Betriebsmittel) sowie Weiterleitung der Warenbedarfe in Absprache an den Einkauf und/oder Lieferanten
• Organisation des internen und externen Warenverkehrs
• Steuerung der Essensausgabe und Auslieferungen
• Einstellung von Maschinen und Anlagen sowie Veranlassung von Wartungen/Reparaturen
• Mitwirkung bei der Planung und Koordination sowie Durchführung von Veranstaltungen und Arbeiten am Gast im Rahmen von Front Cooking
• Aufbereitung der Daten in der Warenwirtschaft
• Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften

Was sollten Sie mitbringen?

• Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Köchin oder Koch, Meisterbrief ist von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Event Catering
• Bescheinigung des Gesundheitsamts nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis
• Gespür für kulinarische Trends und Kenntnis des Lebensmittelmarktes
• Hohe Identifikation mit zugewiesenen Arbeitsumfängen und zum Konzept
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild, offenes Auftreten gegenüber Kunden, Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise zeichnet Sie aus
• Zudem bringen Sie noch Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität, Leistungsbereitschaft und Teamorientiertes Verhalten mit
• Bereitschaft die Urlaubsvertretung des Küchenleiters zu übernehmen und auch an Samstagen und in den Abendstunden zu arbeiten
• Gute MS-Office Anwenderkenntnisse und ausgeprägte HACCP- und System- Kenntnisse haben Sie auch
• Zuletzt bringen Sie verhandlungssichere Deutschkenntnisse und Führerschein Klasse B mit

Sollten Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Koch (m/w/d).

Stellendetails

Branche
Gastronomie

Arbeitszeitmodell
Teilzeit, Vollzeit, part-time, full-time

Einsatzort
70327 Stuttgart-Untertürkheim

Vergütung
Ab 18,64 €/h

Kontaktinfo

Office People Personalmanagement GmbH

Amin Valifard
T: 0711 2202 2860
Hospitalstraße 35
70174 Stuttgart