Koch (m/w/d)

SLK-Kliniken Heilbronn GmbH; Heilbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Gesundheitsunternehmen in Heilbronn sucht einen Koch (m/w/d) für die Gastronomie im Klinikum am Plattenwald. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die selbstständige Arbeitsweise. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten und Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Leistungen

Tarif RTV und Betriebliche Altersvorsorge

Flexible Arbeitszeitmodelle

Vergünstigte Speisen in der Kantine

Zuschuss zum Deutschlandticket

Individuelle Weiterbildung

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst.
• Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen der Frischeküche im Front-Cooking.
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards.
• Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Teamfähigkeit

Flexibilität

Organisationsgeschick

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

Diätetische Schulung

Jobbeschreibung

Das sind wir

Ihre Arbeit macht den Unterschied! Ob als Ärzt:in, in der Pflege, IT, Technik, Logistik, Verwaltung oder im Service - bei den SLK-Kliniken Heilbronn ist jede Aufgabe wichtig, damit wir Leben retten und die Menschen der Region optimal versorgen können.

Mit über 5.800 engagierten Kolleg:innen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr.Die SLK-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der SLK-Kliniken Heilbronn GmbH mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Als Team stehen die Mitarbeitenden der SLK-Service GmbH für einen reibungslosen Betrieb des SLK-Verbundes an den Empfängen und in den Bereichen Verpflegung, Logistik, Reinigung, sowie Ver- und Entsorgung.Wir suchen Sie für unsere Gastronomie im Klinikum am Plattenwald in Bad Friedrichshall zum nächstmöglichen Zeitpunkt (in Voll- oder Teilzeit) zunächst befristet !

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen der Frischeküche im Front-Cooking der Cafeteria und im Cook&Chill-Verfahrenunter Beachtung ernährungs-wissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
• Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
• Sicherstellung einer fachgerechten Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach demHACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
• Diätetische Schulung wünschenswert
• Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
• Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
• Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
• Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Aufgrund der Bestimmungen des Masernschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns entwedereinen ausreichenden Impfschutz gegen Masern oder eine Immunität gegen Masern nachweisen

Was wir Ihnen bieten

• Vergütung & Sicherheit: Tarif RTV und Betriebliche Altersvorsorge
• Moderne Arbeitswelt:Hightech-Medizin und innovative Lösungen
• Work-Life-Balance:Flexible Arbeitszeitmodelle, verlässliche Dienstpläne, Kinderbetreuung und Kitazuschuss
• Wohlbefinden & Gesundheit:Vergünstigte Speisen in der Kantine, Mitarbeiterrabatte und interne Sport- und Gesundheitsangebote
• Nachhaltigkeit: Zuschuss zum Deutschlandticket
• Langfristige Perspektiven:Stabile Arbeitsplätze in einer zukunftssicheren Branche
• Karriere mit Zukunft:Individuelle Weiterbildung und Aufstiegschancen
• Echte Wertschätzung:Zusammenarbeit auf Augenhöhe, Respekt und Teamgeist

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.

Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unser Geschäftsbereichsleiter Gastronomie, Herr Ramminger unter Telefon [phone] gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E-Mail berücksichtigt werden können.Fragen zu Ihrer Bewerbung?
Telefon [phone]Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!