Koch als Betriebsküchenleiter Chefkoch tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)

Klüh Service Management GmbH; Neckarsulm (Kernstadt); Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen sucht einen Koch als Betriebsküchenleiter für sein Mitarbeiterrestaurant in Neckarsulm. Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf, das kreative Kochen und die wirtschaftliche Analyse. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung als Küchenleiter und gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse werden vorausgesetzt. Es erwartet dich eine unbefristete Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und attraktiven Zusatzleistungen.

Leistungen

Urlaubs-/Weihnachtsgeld

29 Tage Urlaub/Jahr

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Getränke frei, günstiges Essen

Klüh-Rente

JobRad - Fahrradleasing

Karrierechancen im Klüh-Konzern

Kostenlose Arbeitskleidung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Mehrjährige Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter.
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.

Aufgaben

• Sichere und pünktliche Abläufe im Mitarbeiterrestaurant garantieren.
• Dienstpläne erstellen und das Team effektiv einsetzen.
• Kreativ auf hohem Niveau kochen.
• Wirtschaftliche Kennzahlen analysieren.
• Monatsabschluss vorbereiten sowie Budget- und Kostenkontrolle ausüben.

Jobbeschreibung

Koch als Betriebsküchenleiter Chefkoch tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)

Join to apply for the Koch als Betriebsküchenleiter Chefkoch tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d) role at Klüh Service Management GmbH

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) für sein neues Mitarbeiterrestaurant in Neckarsulm. Arbeitszeit Montag - Freitag 6.00 - 15.00 Uhr (40-Stunden-Woche). Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!

Gute Gründe für diesen Job

• Urlaubs-/Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Ba-Wü)
• 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Getränke frei, Essen für 1,50 EUR pro Tag (falls von Dir gewünscht)
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Echte Karrierechancen im Klüh-Konzern
• Eine pünktliche und sichere Vergütung
• Arbeitskleidung und -schuhe werden kostenlos gestellt und gereinigt
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Qualifizierung zum Teamleiter oder zum Betriebsleiter Gastronomie (IHK), IT-Seminare, Rhetorikkurse, Personalführungskurse, Barista-Workshops und über 100 weitere fachbezogene oder fachübergreifende Seminare mehr
• Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Tradition

Deine Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen Prozesse in Deinem Mitarbeiterrestaurant
• Du erstellst Dienstpläne, um Dein Team effektiv einzusetzen
• Du kochst kreativ auf hohem Niveau, sodass den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (Frischküche)
• Du analysierst die wirtschaftlichen Kennzahlen und entdeckst Optimierungs- und Einsparpotentiale
• Du bereitest den Monatsabschluss vor und übst Budget- und Kostenkontrolle aus

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen