F&B Manager (m/w/d)

AHORN Hotels & Resorts; Friedrichroda; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine familiengeführte Hotelgruppe im Thüringen sucht einen erfahrenen Servicemitarbeiter, der die Führung und Koordination des gesamten Servicebereichs übernimmt. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf und müssen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie relevante Berufserfahrung mitbringen. Zu den Vorteilen gehören ein unbefristeter Arbeitsvertrag, Antrittsprämien und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €

Kostenfreies Personalessen

Kostenfreie Urlaube für die Familie

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit ist erforderlich.
• Souveränes Auftreten gegenüber Gästen wird erwartet.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit ist notwendig.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Führung des gesamten Bereiches Service.
• Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes.
• Wirtschaftlichkeit und Qualitätssicherung sicherstellen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Freundlichkeit

Organisationsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie

Tools

PC-Kenntnisse (Excel, Word, Outlook)

Kassensysteme

Jobbeschreibung

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Unsere Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
• Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
• Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
• Unterkunft während der Probezeit möglich
• Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die Führung und Koordination des gesamten Bereiches Service
• Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
• Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und positive Kommunikation zwischen den Abteilungen Küche und Service sind für Sie selbstverständlich

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
• Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
• Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
• Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
• „Hands-on-Mentalität“ und effizienter Arbeitsstil
• Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
• Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

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Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartnerin:
Frau Nadine Bauch
Tel: [phone]