Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria - Hagen - Volme Galerie; Lübeck; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

L'Osteria Lübeck sucht einen Assistenten der Restaurantleitung (m/w/d). In dieser Rolle gestalten Sie aktiv das Restaurant, unterstützen im Management und sorgen für ein perfektes Gasterlebnis. Die Position bietet eine fundierte Einarbeitung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Kostenlose Verpflegung

Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Restaurantmanagement.
• Fundierte gastronomische Ausbildung erforderlich.
• Interesse, in einem internationalen Team zu arbeiten.

Aufgaben

• Unterstützung im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant.
• Entwicklung des Teams in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter.

Kenntnisse

Gastronomie

Teamarbeit

Organisation

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d), Lübeck

L'Osteria - Lübeck - Untertrave

Lübeck, Germany

Job Description:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

~ Assistent der Restaurantleitung (m/w/d) ~

An d. Untertrave 111, 23552 Lübeck, Deutschland

Mit Berufserfahrung

30.06.25

Wir laden dich ein, unsere L’Osteria Lübeck mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:

• Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
• Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, direkt an der Untertrave
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
• Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung sowie vielseitige Aufgaben
• Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
• Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
• Bezuschussung für das Deutschlandticket
• Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg , mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen

Das wird DIR bei uns schmecken:

• Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
• Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
• Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
• Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
• Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
• Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:

• Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
• Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
• Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
• Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch

Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an [emailprotected] , über WhatsApp oder ruf an unter
Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10.
Sabrina Pompedio ist deine Ansprechpartnerin.

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