Chef de rang

Ripplecove Hôtel & Spa; Ayer's Cliff; On-site; CAD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Un hôtel de villégiature en Estrie recherche un(e) chef de rang pour offrir un service d'exception à ses clients. Ce poste exige au minimum 1 an d'expérience en restauration et une bonne connaissance des techniques de service. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre les commandes et d'assurer leur satisfaction. Nous offrons un environnement de travail agréable au bord du lac et plusieurs avantages.

Benefits

Repas employé

Hébergement temporaire

Formation à l'interne

Pourboires

Stationnement intérieur gratuit

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience en tant que chef de rang ou poste similaire.
• Excellent sens du service et de la relation client.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Préparer et dresser les tables.
• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Servir les plats et boissons tout en veillant à la satisfaction des clients.

Skills

Service à la clientèle

Techniques de service

Résistance au stress

Travail en équipe

Bilinguisme

Job description

Overview

Situé sur le bord du lac Massawippi, le Ripplecove Hôtel & Spa est l'endroit de villégiature par excellence en Estrie! Notre espace détente extérieur avec jacuzzis et sauna, nos suites, les saveurs de la table du Riverain et de notre bar Le Cove, constituent une identité de marque axée sur la qualité de l'expérience client digne des plus grands hôtels.

Nous recherchons un(e) chef de rang ! Que vous souhaitiez un poste permanent ou une expérience saisonnière, nous avons une opportunité pour vous. Rejoignez-nous et faites vivre à nos clients un service d’exception !

Responsabilités

• Préparer et dresser les tables avec une attention particulière aux détails ;
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table ;
• Présenter le menu et conseiller les clients ;
• Prendre les commandes et assurer la liaison avec la cuisine et le bar ;
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l’établissement ;
• Veiller à la satisfaction des clients ;
• Encadrer et former les commis de salle si nécessaire ;
• Maintenir un haut niveau d’hygiène et de propreté dans l’espace de travail.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration, 1 à 2 ans minimum en tant que chef de rang ou poste similaire ;
• Excellent sens du service et de la relation client ;
• Bonne connaissance des techniques de service et des règles d’hygiène ;
• Esprit d’équipe, réactivité et résistance au stress ;
• Bilingue.

Avantages

• Repas employé;
• Hébergement temporaire sur disponibilité;
• Environnement de travail agréable au bord du lac;
• Équipe dynamique et attachante;
• Stationnement intérieur gratuit;
• Formation à l'interne;
• Pourboires ;
• Et bien plus !

Type d'emploi : Temps plein, Temp s partiel, Permanent, Saisonnier

La durée du contrat : 6 mois

Expérience

• Service: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel