Técnico Açougue

Grupo D'Avó; Taboão da Serra; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de açougues em Taboão da Serra está contratando um Açougueiro responsável pelo corte e preparo das carnes. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência prévia em cortes de carne, além de conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos. A vaga oferece benefícios como alimentação no local, vale transporte e assistência médica. A escala de trabalho é 6x1, com disponibilidade de horário.

Serviços

Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local

Vale Transporte

Assistência Médica e Odontológica

Seguro de Vida

Desconto de 10% em todas as compras

Convênio com Faculdades

Qualificações

• Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.)
• Disponibilidade de horário para escala 6x1.

Responsabilidades

• Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes.
• Orientar e treinar a equipe de açougueiros e auxiliares quanto às boas práticas.
• Garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis.
• Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos.

Conhecimentos

Cortes de carne

Boa manipulação de alimentos

Treinamento de equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou carnes

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga :

• Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa.

Atua no suporte técnico da equipe, orientando os colaboradores e garantindo a excelência no atendimento ao cliente.

Principais atribuições :

• Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes;
• Orientar e treinar a equipe de açougueiros e auxiliares quanto às boas práticas de manipulação e cortes;
• Acompanhar e garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis;
• Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos, evitando perdas e desperdícios;

Requisitos :

• Ensino médio completo;
• Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.);
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Disponibilidade de horário, Escala 6x1

Requisitos desejáveis (diferencial) : Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou carnes;

Benefícios :

• Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local
• Vale Transporte
• Assistência Médica e Odontológica
• Seguro de Vida
• Desconto de 10% em todas a compras
• Convênio com Faculdades