Diadema
Presencial
BRL 20.000 - 80.000
Tempo integral
Há 21 dias
Responsibilities
- Supervisionar a higienização de alimentos e áreas alimentares;
- Controlar a qualidade dos produtos (características e temperaturas);
- Acompanhar processos de controle de qualidade (planilhas, relatórios, amostras);
- Verificar diariamente a execução dos cardápios;
- Atuar tecnicamente nas atividades operacionais das áreas alimentícias garantindo processos;
- Controle de custos (controle de desperdícios e despesas);
- Participar da capacitação de equipes;
- Auxiliar a gestão de equipe;