Supervisor(a) de Operações Nutrição

NutriHouse; Jaboatão dos Guararapes; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de serviços de alimentação localizada em Jaboatão dos Guararapes procura um Supervisor de Operações para garantir a eficiência e qualidade nos serviços prestados. O candidato ideal deverá ter formação em nutrição e experiência no setor de cozinha industrial ou restaurantes corporativos. O profissional será responsável por supervisionar as unidades, controlar estoques, e garantir a conformidade com os padrões operacionais. A vaga é para tempo integral e oferece benefícios compatíveis com o mercado.

Qualificações

• Experiência no segmento de cozinha industrial / restaurantes corporativos.
• CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais.

Responsabilidades

• Supervisionar as unidades da região orientando administradoras.
• Acompanhar produção, qualidade e segurança alimentar.
• Controlar estoque e solicitar manutenção de equipamentos.
• Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades.
• Realizar auditorias e reuniões de supervisão.

Conhecimentos

Comunicação verbal

Negociação

Responsabilidade

Formação académica

Formação em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Overview

Sobre a vaga : O Supervisor de Operações é responsável por garantir o alinhamento operacional administrativo e estratégico das unidades sob sua gestão assegurando a excelência na prestação de serviços de alimentação o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência dos processos.

Responsibilities

• Supervisionar as unidades da região orientando administradoras e garantindo o cumprimento dos padrões operacionais;
• Acompanhar produção qualidade segurança alimentar custos e indicadores operacionais;
• Controlar estoque consumo equipamentos e solicitar manutenções ou reposições quando necessário;
• Supervisionar documentação administrativa e pessoal das unidades;
• Realizar reuniões auditorias relatórios de supervisão e acompanhar planos de melhoria;
• Acompanhar Indicadores;
• Coordenar resultados das unidades padronizar processos e assegurar conformidade com normas e procedimentos.

Qualifications

Requisitos obrigatórios :

• Formação em Nutrição;
• Experiência no segmento de cozinha industrial / restaurantes corporativos.
• Comunicativo e boa fluência verbal; Comprometimento e Responsabilidade;
• Habilidade para negociação

Requisitos desejáveis(diferencial) :

• CNH ativa e disponibilidade para deslocamentos regionais.

Benefits

Benefícios :

Employment Type

Full-Time

Experience

years

Vacancy

1