Nutricionista- Itapevi

Eurofarma; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentação está em busca de um(a) Nutricionista para coordenar o Restaurante Corporativo em Itapevi. O(a) profissional será responsável por gerenciar a equipe, elaborar cardápios e controlar o orçamento da área, além de contatar fornecedores e garantir a qualidade das refeições. É necessário ter formação superior em Nutrição, CRN ativo e experiência em gestão e cozinha industrial. A empresa oferece uma ampla gama de benefícios, incluindo assistência médica, academia e vale alimentação.

Serviços

Assistência médica

Assistência odontológica

Vale alimentação

Restaurante interno

Vale transporte

Seguro de vida

Previdência privada

Creche

Academia

Licença maternidade

Licença paternidade estendida

Qualificações

• Experiência em cozinha industrial.
• Experiência em gestão de unidades de alimentação.
• Experiência com liderança de equipe.
• CRN ativo é obrigatório.
• Disponibilidade para atuar em diferentes turnos.

Responsabilidades

• Coordenar e monitorar as atividades do Restaurante.
• Gerir assuntos de gestão de pessoas.
• Contatar fornecedores para compras.
• Elaborar e controlar o orçamento da área.
• Treinar a equipe de acordo com o Manual de Boas Práticas.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Cozinha industrial

Negociação

Controle orçamentário

Formação académica

Formação superior em Nutrição

Ferramentas

SAP

Descrição da oferta de emprego

Nutricionista | Operação - Restaurante Corporativo Itapevi

Se você se identifica com nosso propósito de tornar a saúde acessível para que todos possam viver mais e melhor, com uma empresa empreendedora, inovadora, ética e sustentável.

Venha fazer parte da Eurofarma, uma das melhores empresas do país, segundo o #GPTW!

Valorizamos a diversidade e inclusão, buscamos pluralidade de perfis, gêneros, raças, orientações e identidades.

Você é bem-vindo(a) aqui!

#VEMSEREURO

Responsabilidades e atribuições

Coordenar e monitorar as atividades desempenhadas pelos colaboradores do Restaurante.

Coordenar assuntos relacionados à gestão de pessoas, tais como ponto eletrônico, movimentações, avaliações, desligamentos e novas contratações.

Contatar fornecedores para compra e negociação de alimentos utilizados na preparação das refeições.

Elaborar, controlar e analisar o orçamento da área.

Elaborar o cardápio mensal, com o intuito de garantir refeição balanceada aos colaboradores.

Treinar equipe do restaurante seguindo o Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF), com o objetivo de formalizar os procedimentos.

Cotar novos fornecedores, analisando propostas em relação à qualidade e custos.

Criar pedidos e acompanhá-los via sistema SAP.

Administrar junto com o estoquista da área a entrada e saída de notas fiscais, garantindo o pagamento de todos os fornecedores dentro dos prazos.

Requisitos e qualificações

Formação superior em Nutrição.

Experiência em cozinha industrial.

Experiência em gestão de unidades de alimentação.

Experiência com Tecnisa.

Experiência com liderança de equipe.

CRN ativo.

Disponibilidade para atuar em diferentes turnos (1o, 2o e 3o) com regime de escala 5×2.

Informações adicionais

Assistência médica.

Assistência odontológica.

Vale alimentação.

Restaurante interno.

Vale transporte / Fretado / Estacionamento – de acordo com a unidade de trabalho.

Farmácia / Dispensário com medicamentos gratuitos para você, pais, cônjuge e filhos.

Seguro de vida.

Previdência privada para que possa planejar seu futuro.

Creche – com base na unidade de trabalho.

Salão de beleza.

Academia.

Sexta-feira curta (aproveitar o dia da maneira que desejar) – jornada de 6 h para colaboradores que não atuam em horário de turno.

Programas de desenvolvimento, com parcerias em instituições de ensino com desconto.

Licença maternidade.

Licença paternidade estendida.

Local : Itapevi – SP.

#J-