Nutricionista

Coco Bambu; Jundiaí; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma conhecida rede de restaurantes em Jundiaí, São Paulo, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar seu time de nutrição. O profissional será responsável por planejar cardápios, supervisionar a produção de refeições, aplicar treinamentos e garantir os padrões de segurança alimentar. Para isso, é necessário ter formação superior em Nutrição, CRN ativo e conhecimentos em Pacote Office. Venha fazer parte da nossa família e contribuir com a qualidade das refeições oferecidas.

Qualificações

• Graduação em Nutrição com CRN ativo é essencial.
• Conhecimentos práticos nas atividades nutrícias são obrigatórios.
• Habilidade em usar o Pacote Office para elaboração de documentos.

Responsabilidades

• Elaborar documentos internos com as diretrizes de nutrição.
• Planejar cardápios de refeições para colaboradores.
• Supervisionar a produção de refeições para qualidade.
• Aplicar treinamentos de nutrição para a equipe.
• Definir procedimentos operacionais padronizados (POP).
• Estabelecer manual de boas práticas de alimentação.
• Implementar controles de qualidade dos alimentos.
• Coletar amostras de alimentos para análise.
• Participar do recebimento de insumos com fornecedores.

Conhecimentos

Pacote Office

Formação académica

Ensino Superior em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) Nutricionista, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Elaborar documentos internos;
• Planejar o cardápio de refeições dos colaboradores;
• Supervisionar a produção de refeições;
• Aplicar treinamentos com os colaboradores;
• Definir POP (procedimentos operacionais padronizados;
• Definir manual de boas práticas;
• Definir métodos de controle de qualidade de alimentos;
• Coletar amostras de refeições para análise;
• Participar do recebimento de insumos, junto aos fornecedores e direção.
• Outras demandas do setor.

Requirements and skills

• Ensino Superior em Nutrição completo;
• CRN ativo;
• Conhecimentos em Pacote Office;
• Vivência nas atividades.