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Nutricionista

Pão E Talho

Brasília

Presencial

BRL 80.000 - 120.000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Uma empresa de coffee break em Brasília está em busca de um(a) profissional de Nutrição com experiência em Vigilância Sanitária e Segurança de Alimentos. As responsabilidades incluem desenvolver programas de qualidade, gerenciar auditorias e treinar a equipe. O candidato ideal deverá ter formação na área, experiência com regulamentação de alimentos e habilidades em liderança. Oferece um modelo de trabalho presencial, com benefícios como vale-refeição e plano de saúde.

Serviços

Seguro de vida
Vale-refeição
Vale-transporte
Plano de Saúde
Bem-estar R$ 100,00
Acesso ao SESC

Qualificações

  • Formação na área de Nutrição com CRN ativo.
  • Experiência em Rotulagem, BPF, HACCP e ISO 22000.
  • Capacidade de situação adversa e tomada de decisões.

Responsabilidades

  • Desenvolver e implementar programas de qualidade e segurança de alimentos.
  • Gerenciar auditorias externas e elaborar documentos do sistema de gestão.
  • Realizar treinamentos e capacitações para os funcionários.

Conhecimentos

Nutrição
Gestão de equipes
Excel
Comunicação

Formação académica

Pós-graduação em Vigilância Sanitária ou Segurança de Alimentos
Formação em Nutrição
Descrição da oferta de emprego
Sobre o Pão e Talho

Somos uma empresa de coffee break corporativo de São Paulo, fundada em 2012. Atendemos mais de 70 eventos por dia para mais de 500 empresas. Somos um time de pessoas do bem, focadas no progressp, no qual a hospitalidade, a eficiência e a transparência são nossos maiores valores.

Missão do Cargo

Procuramos um(a) profissional com formação em Nutrição com CRN ativo, Especializado / Pós graduado em Vigilância Sanitária ou em Segurança de Alimentos, com experiência e conhecimento aprofundado em legislação (incluindo Rotulagem atualizada), normas de qualidade e programas de gestão para segurança de alimentos (ex. : HACCP, BPF, ISO 22000), gestão de equipes com habilidades em liderança e comunicação, capacidade de solucionar problemas e tomar decisões assertivas em situações adversas.

Responsabilidades

Desenvolver e implementar programas de qualidade e segurança de alimentos, acompanhamento de auditorias externas, elaborar, revisar e gerenciar documentos do sistema de gestão, gerenciar atividade do (a) técnico em nutrição e demais profissionais de apoio, supervisionar processos e assegurar a manipulação segura dos alimentos, elaborar e realizar treinamentos e capacitações para os funcionários, colaborar com outros departamentos da empresa para garantir a integração e a sinergia das atividades relacionadas à segurança de alimentos, reduzir / eliminar porcentagem de não conformidades no processo, promovendo melhoria contínua e atingir a média de conformidade especificada periodicamente com a direção da empresa.

Ter disponibilidade para visitas externas de homologação à fornecedores (novos e vigentes).

Requisitos
  • Possuir formação na área de Nutrição, com Pós / Especialização em Vigilância Sanitária e / ou Segurança de Alimentos;
  • Experiência em Rotulagem, BPF, HACCP e ISSO 22000;
  • Conhecimento em Excel;

Possuir CRN ativo.

Informações
  • Horário: Segunda a sexta das 07:00 às 16:48
  • Salário: A combinar
  • Tipo de vaga: Efetivo CLT
  • Modelo de trabalho: Presencial
  • Benefícios: Seguro de vida
  • Vale-refeição: R$ 35,38 por dia (Em média R$ 770,00 / mês)
  • Vale-transporte
  • Plano de Saúde após 3 meses de contrato
  • Bem-estar R$ 100,00
  • Acesso ao SESC
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