Líder de Operações

FERNANDES, DINIZ & CIA RIVIERA LTDA; Bertioga; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa de gastronomia localizada na Riviera de São Lourenço busca um Líder de Operações. O profissional será responsável por coordenar a operação, garantir a eficiência e disciplina das equipes, e assegurar a excelência do serviço. É necessária experiência em gestão de processos e disponibilidade para atuar em turnos rotativos. Benefícios incluem alimentação no local, comissão e plano de saúde.

Serviços

Alimentação no Local

Comissão

Plano Odontológico

Plano de Saúde

Vale Transporte

Qualificações

• Experiência em gestão de processos e coordenação de equipes.
• Familiaridade com rotinas de atendimento ao público e processos internos de apoio.
• Habilidade em ação rápida para solução de desafios operacionais.

Responsabilidades

• Assegurar a prontidão, limpeza e organização de todas as áreas.
• Acompanhar e coordenar a rotina das equipes garantindo protocolos.
• Intervir para resolver desafios operacionais e garantir comunicação correta.

Conhecimentos

Gestão de processos

Coordenação de equipes

Atenção à conformidade

Fluência em inglês

Descrição da oferta de emprego

Overview

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Encarregado
Lugar de trabalho: Bertioga, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão levando sua tradição de quase 30 anos para a Riviera de São Lourenço! É um projeto que une excelência gastronômica, inovação e harmonização com grandes vinhos. Buscamos um Líder de Operações com visão sistêmica e que será o braço direito da Gerência. Este profissional é fundamental para coordenar a operação completa, garantindo a eficiência e a fluidez de todas as rotinas, da abertura ao fechamento. Seu papel é coordenar e fiscalizar para que todas as equipes de frente e retaguarda atuem com precisão e disciplina, mantendo a excelência do serviço.

Responsibilities

• Assegurar a prontidão, limpeza e organização de todas as áreas antes da abertura e na passagem de turno.
• Acompanhar e coordenar a rotina das equipes de frente e retaguarda, garantindo o cumprimento de todos os protocolos.
• Intervir prontamente para resolver desafios operacionais e garantir a correta comunicação e transferência de informações entre os turnos.
• Coordenar e fiscalizar as rotinas de estoque, recebimento de mercadorias, inventário e garantir a conformidade dos processos e registros.

Requisitos

• Experiência em gestão de processos e coordenação de equipes.
• Familiaridade com rotinas de atendimento ao público e processos internos de apoio.
• Habilidade em ação rápida para solução de desafios operacionais e atenção rigorosa à conformidade.
• Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada.
• Fluência em inglês será considerada um diferencial.

Benefícios

• Alimentação no Local
• Comissão
• Plano Odontológico
• Plano de Saúde
• Vale Transporte

Aguar izamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua capacidade de execução e visão sistêmica. Caso você seja um líder focado em eficiência e disciplina e queira garantir a consistência de uma operação de excelência na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo.