Supervisor de Nutrição

SPDM PAIS; São Paulo; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde em São Paulo busca um profissional para atuar na área de nutrição, garantindo qualidade nas refeições e a conformidade com a legislação vigente. O candidato ideal deve ter formação superior em nutrição e especialização, além de experiência em gestão de equipe e na área hospitalar. As responsabilidades incluem controle de custos, planejamento de coffee breaks e suporte à equipe. Oferecemos benefícios como refeitório e auxílio creche.

Serviços

Refeitório no Hospital

Auxilio Creche para crianças até 5 anos

Qualificações

• Responsabilidade pela produção do Serviço de Nutrição.
• Planejamento de coffee breaks.
• Controle de custos e relatórios de produção.

Responsabilidades

• Otimizar recursos para garantir qualidade nas refeições.
• Avaliar a estrutura do setor de nutrição.
• Acompanhar atendimento aos pacientes da maternidade.

Conhecimentos

Experiência em Gestão de Equipe de Nutrição

Experiência na área Hospitalar

Formação académica

Ensino Superior Completo em Nutrição

Especialização Completa na área de atuação

Descrição da oferta de emprego

Atuar otimizando recursos, afim de garantir que as refeições servidas apresentem qualidade sensorial, condições higiênicas sanitárias adequadas com a legislação vigente e aspectos nutricionais que forneçam boas condições de saúde.

• Responsabilizar-se pela produção do Serviço de Nutrição;
• Planejar e orientar a realização de coffee breaks;
• Atuar em parceria com a área de compras da Unidade, seguindo o cardápio estipulado, garantindo o abastecimento suficiente e adequado;
• Avaliar a estrutura do setor e necessidades, conforme a operação do serviço prestado;
• Efetuar o lançamento de entrada e saída de notas fiscais e baixa em estoque;
• Acompanhar o atendimento aos pacientes da maternidade, quando necessário;
• Acompanhar a rotina do Lactário;
• Elaborar e aplicar treinamentos à equipe;
• Atuar no controle de custos, bem como em relatórios de produção e custos da cozinha e lactário;
• Acompanhar e corrigir relatórios de estágios dos graduados em Nutrição;
• Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;
• Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais LGPD;
• Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.
• Ensino Superior Completo em Nutrição;
• Especialização Completa na área de atuação;
• Experiência em Gestão de Equipe de Nutrição;
• Experiência na área Hospitalar.

Profissionais de empresas parceiras, fornecedores e/ou prestadores de serviços, vínculo com grau de parentesco ou afinidade no mesmo serviço ou que atuam em outra modalidade contratual (vínculo com o prestador), deverão observar normativas de RH vigentes, através de consulta junto ao setor de Recrutamento e Seleção.

ASPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma Associação civil sem fins lucrativos, de natureza filantrópica, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e no município de sua sede, respectivamente pelos decretos nos. 57.925, de 04/03/1966, 40.103 de 17/05/1962 e 8.911, de 30/07/1970.

A Instituição atua nos âmbitos federal, estadual e municipal, em harmonia com suas políticas de saúde e de educação, e também como organização social habilitada em vários estados, na gerência de serviços e organizações de saúde, por meio de convênios e contratos de gestão.

A diretriz primordial da Associação é sua inserção no sistema de saúde direcionada ao tratamento, prevenção de doenças e à promoção da saúde primária, secundária e terciária, estreitando laços com a comunidade local e reafirmando seu compromisso social de atender a todos, sem discriminação.

Com o crescimento Institucional, a SPDM vem expandindo sua área de atuação com projetos, em desenvolvimento, na área da Assistência Social e na área Educacional. Toda essa gama de atividades consolida, cada vez mais, a SPDM como uma instituição filantrópica de grande porte, que busca a sustentabilidade econômica, social e ambiental.

Suas quatro superintendências - Hospital São Paulo, Instituições Afiliadas, Programa de Atenção Integral à Saúde (PAIS) e Educação - são gerenciadas por profissionais de alta capacitação técnica e notável saber.

Assim, a SPDM contribui de forma efetiva para a melhoria contínua dos serviços prestados pelo Sistema Único de Saúde do Brasil, visando principalmente garantir a universalidade e as oportunidades de acesso à saúde, necessárias ao desenvolvimento humano e social do cidadão. Para tanto, associa o melhor da tecnologia com atendimento médico de alta qualidade, respaldado por equipes multiprofissionais, formadas por enfermeiros, fisioterapeutas, farmacêuticos, nutricionistas, fonoaudiólogos, bioquímicos, psicólogos, tecnólogos, assistentes sociais e dentistas, entre outros.

O Programa de Atenção Integral à Saúde iniciou suas atividades no ano de 2001 no município de São Paulo, se estendendo para outros municípios e estados. Desde o início de suas atividades, PAIS busca, em parceria com a gestão pública, o crescimento e a consolidação dos serviços de saúde ofertados aos usuários do SUS.

O Programa tem como objetivo garantir mudanças nos indicadores e na qualidade de vida da população, pautado, entre outros, pelos princípios da integralidade e da equidade, com uma visão estratégica da gestão dos serviços de saúde, definida em um processo de aprimoramento contínuo.

Inclusão

A SPDM oferece oportunidades de trabalho em suas unidades hospitalares, com plano de carreira, para pessoas com deficiência. Para tanto, periodicamente publica anúncio recrutando esses profissionais, nos principais jornais de São Paulo e dos municípios em que se localizam suas unidades.

Missão

Promover ações em saúde integradas com a gestão pública, em benefício da população de forma ética e humanizada, qualidade técnica, com compromisso social e ambiental.

Visão

Ser referência em gestão de serviços em saúde, abrangendo todos os níveis da assistência, garantindo atendimento com qualidade à população dos municípios e estados parceiros.

Benefícios oferecido pela empresa:

• Refeitório no Hospital;
• Auxilio Creche para crianças até 5 anos.
• Step 3: AVALIAÇÃO 3 AVALIAÇÃO