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Gerente De Restaurante - Recife / Pe

Imc Vagas

Manaus

Presencial

BRL 300.000 - 400.000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Uma das maiores redes de alimentação está buscando um Gerente de Restaurante em Recife. O candidato ideal deve ter Ensino Superior e experiência em gestão de restaurante. A posição requer habilidades em informática e análise financeira, além de disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. O gerente será responsável pela retenção de talentos, gestão financeira e garantir a operação eficiente do restaurante, sempre buscando a excelência no atendimento ao cliente. Esta é uma oportunidade de carreira em um ambiente dinâmico e cheio de crescimento.

Serviços

Refeição no Local
Vale Transporte
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Convênio Farmácia
Parcerias de descontos com Instituições de Ensino
Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento
Empréstimo Consignado

Qualificações

  • Ensino Superior concluído.
  • Conhecimento em informática (Pacote Office).
  • Capacidade de leitura e análise de informes financeiros (P&L).
  • Experiência em gestão de restaurante e segurança dos alimentos.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Responsabilidades

  • Garantir a retenção de talentos e realizar seleção criteriosa.
  • Gerir o resultado financeiro do restaurante e analises de vendas.
  • Elaborar estratégias para aumento de vendas e controle de custos.
  • Assegurar a excelência na operação e funcionamento do restaurante.
  • Estabelecer bom relacionamento com a comunidade e vizinhos.

Conhecimentos

Informática (Pacote Office Word, Excel, Power Point, Outlook)
Matemática e Português / habilidade com números e texto
Gestão de restaurante
Segurança dos Alimentos
Leitura e análise de P&L
Disponibilidade total de horário
Fácil acesso ao local

Formação académica

Ensino Superior
Descrição da oferta de emprego

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências?

Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação?

Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!

Aqui na IMC somos plurais!

Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas!

Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições.

Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.

A International Meal Company (IMC / B3 : MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos.

A companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Olive Garden, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark e RA Catering.

Responsabilidades e atribuições
  • Garantir o desenvolvimento e retenção de talentos através da realização de seleção criteriosa de novos funcionários, acompanhamento de desempenho, gestão de conflitos e feedbacks constantes.
  • Garantir o resultado financeiro do restaurante através de análises das vendas, fechamento e conferencia de caixas / cofre, gestão de estoque e compras, supervisão de recebimentos de mercadoria, lançamento de notas no sistema integrado de gestão (ERP), controle de ponto de funcionários e banco de horas e análises e controles dos custos de mercadoria vendida e de mão-de-obra.
  • Buscar aumento de vendas através do uso correto e padronizado dos materiais de marketing no ponto de venda, criação de estratégias de abordagem de clientes e o zelo constante pela excelência e rapidez no atendimento.
  • Buscar e discutir estratégias de atingimento de metas juntamente com seu Área Coach, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes para a elaboração de planos de ação efetivos e entrega de KPis operacionais.
  • Garante a excelência na operação do restaurante, elaborando escalas de trabalho e folgas eficientes.
  • Assegura o bom funcionamento dos equipamentos e o bom estado de manutenção do restaurante, através de abertura de chamados de manutenção, constante contato com a equipe responsável e acompanha para que os serviços necessários sejam realizados.
  • Garante a recuperação dos clientes insatisfeitos respeitando protocolos da marca.
  • Garante o bom relacionamento do restaurante e da marca com seus vizinhos e comunidade, através da boa comunicação com superintendências de shoppings, fiscais, autoridades locais, etc..
  • Garante a aplicação e acompanhamento dos treinamentos e programas internos visando a contínuo desenvolvimento e pilares da marca.
Requisitos e qualificações
  • Ensino Superior;
  • Informática (Pacote Office Word, Excel, Power Point, Outlook);
  • Matemática e Português / habilidade com números e texto;
  • Leitura e análise de P&L;
  • Segurança dos Alimentos;
  • Gestão de restaurante;
  • Disponibilidade total de horário para atuar na escala 6x1;
  • Fácil acesso ao local.

Informações adicionais

Modelo de Trabalho : Presencial

Escala de Trabalho : 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)

Benefícios
  • Refeição no Local
  • Vale Transporte
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Convênio Farmácia
  • Parcerias de descontos com Instituições de Ensinos
  • Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento
  • Empréstimo Consignado

Venha fazer parte de uma das maiores empresas de alimentação!

Com 14 anos de história no Brasil, a International Meal Company conta com mais de colaboradores em mais de 550 Operações distintas, incluindo as franquias.

Estamos presentes em Shoppings, Centros Comerciais, Rodovias, Hospitais, Aeroportos e Catering, considerando Brasil, Caribe e Estados Unidos.

Somos uma empresa de Capital Aberto, com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Olive Garden, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark, RA Catering e J&C Delícias.

E para sermos uma empresa com MARCAS cada vez mais FORTES, com mais RENTABILIDADE e em constante CRESCIMENTO, temos quatro temperos que são essenciais : Excelência Operacional, Jornada Digital, Expansão e Disciplina Financeira.

Queremos fazer a diferença e sempre trazer os melhores sabores!

Vamos juntos?

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