Gerente De Produção Alimentícia

buscojobs Brasil; São Paulo; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de supermercados em expansão em São Paulo busca um Gerente para gerir o processo produtivo, liderar a equipe e garantir a qualidade dos produtos. O candidato ideal deve ter experiência em gestão de produção de alimentos perecíveis, além de habilidades de liderança. O trabalho é em Ribeirão Preto, SP, e oferece um regime de contratação efetivo com jornada integral.

Serviços

Bonificação

Possibilidade de crescimento profissional

Qualificações

• Experiência na função em indústrias, supermercados, rotisserias ou restaurantes.
• Habilidade em liderança e gestão de equipes.

Responsabilidades

• Gerir o processo produtivo dos produtos em todas as etapas.
• Garantir produção dentro do prazo e qualidade.
• Realizar a gestão da equipe e delegar tarefas.
• Controlar indicadores para melhorar resultados.

Conhecimentos

Experiência em gestão de produção de alimentos perecíveis

Liderança de equipe

Gestão de qualidade

Habilidade com informática/sistemas

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Vaga

Supermercado com duas unidades e presente no mercado há cerca de 30 anos.

Atividades

• Gerir o processo produtivo dos produtos em todas as etapas, desde o controle de estoque, passando por armazenamento, planejamento de produção de pré-preparo e preparo e embalagem, até o abastecimento para as unidades;
• Garantir que todos os produtos sejam produzidos dentro do prazo e com qualidade;
• Realizar a gestão da equipe, delegando as tarefas e acompanhando os resultados;
• Atuar no gerenciamento da equipe no que tange alinhamentos, treinamentos, resolução de conflitos, etc.;
• Realizar controle de indicadores, de modo a aprimorar os índices de perdas e prejuízos, ampliação de faturamento, qualidade, produtividade, etc.;
• Apoiar os diretores da empresa com o mapeamento e melhoria de processos;
• Realizar uma gestão de estoque inteligente, reduzindo perda de alimentos, e também efetuando os pedidos de compra;
• Apoiar a elaboração do cardápio visando a disponibilidade de alimentos em estoque;
• Realizar uma gestão eficiente dos dados obtidos via indicadores, garantindo melhoria nos resultados da empresa;

Entre outras atividades pertinentes à função.

Requisitos

Experiência na função, com vivência em gestão de produção em série de alimentos perecíveis, em indústrias, supermercados / rotisserias, restaurantes, etc., além de liderança de equipe, gestão de qualidade e habilidade com informática / sistemas.

Diferenciais

• Empresa sólida, com cerca de 30 anos no mercado;
• Empresa oferece bonificação e possibilidade de crescimento profissional; empresa em fase de expansão.

Condições

• Local de trabalho : Ribeirão Preto, SP
• Regime de contratação de tipo : Efetivo – CLT
• Jornada : Período Integral
• Nível hierárquico : Gerente