Garçom Bilíngue

Hyatt; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo parcial

Resumo da oferta

Uma rede de hotéis renomada em São Paulo está contratando profissionais para executar serviços de alimentos e bebidas em diversos eventos. O candidato ideal deve ter pelo menos 6 meses de experiência na área, inglês avançado e habilidades de atendimento ao cliente. As responsabilidades incluem montagem e desmontagem de salões, serviço de alimentos e bebidas, e manutenção da organização das áreas de serviço durante os eventos. A posição oferece um ambiente dinâmico e a chance de trabalhar em diferentes tipos de eventos.

Qualificações

• Mínimo de 6 meses de experiência em restaurantes, eventos ou áreas de A & B.
• Inglês avançado ou fluente.

Responsabilidades

• Montar e desmontar salões para eventos.
• Servir alimentos e bebidas durante os eventos.
• Manter áreas de serviço limpas e organizadas.

Conhecimentos

Serviços de alimentos e bebidas

Atendimento ao cliente

Organização de eventos

Comunicação eficiente

Descrição da oferta de emprego

Apresentação do cargo

Executar serviços de alimentos e bebidas em eventos realizando montagens e desmontagens de salões atendendo clientes e garantindo que todos os eventos sejam operacionalizados com qualidade, agilidade e profissionalismo.

Responsabilidades e atividades

• Realizar montagem completa de salões para eventos mesas, cadeiras, toalhas, louças, talheres etc;
• Executar mise en place de eventos conforme EO (Event Order)
• Realizar diferentes tipos de serviço buffet, empratado, volante, coquetel;
• Servir alimentos e bebidas durante eventos seguindo padrões e timing;
• Atender hóspedes e participantes de eventos com cordialidade;
• Repor buffets, estações de bebidas e materiais durante eventos;
• Realizar serviço de vinhos e bebidas em eventos;
• Manter áreas de serviço limpas e organizadas durante eventos;
• Recolher louças e materiais durante e após eventos;
• Realizar desmontagem de salões após eventos;
• Seguir roteiros de serviço e briefings operacionais;
• Trabalhar em diferentes tipos de eventos, coffee breaks, almoços, jantares, coquetéis, casamentos etc;
• Transportar materiais e equipamentos entre áreas;
• Apoiar na preparação de estações de café e bebidas;
• Comunicar‑se eficientemente com equipe e coordenação;
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar;
• Manter postura profissional durante todo o evento;
• Adaptar‑se rapidamente a mudanças de última hora.

Requisitos

• Mínimo de 6 meses de experiência em restaurantes, eventos ou áreas de A & B;
• Inglês: Avançado / Fluente;