Chefe de fila

BRIOR; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa de gastronomia em Rio de Janeiro está em busca de um Chefe de fila. O profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, recepcionando clientes e liderando a equipe na execução das atividades do salão. É imprescindível ter ensino médio completo, fluência em inglês e habilidades em comunicação. O cargo oferece um pacote de benefícios atrativos que incluem assistência médica, vale-refeição, e treinamentos. Junte-se ao time e faça parte de um ambiente dinâmico e inovador.

Serviços

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Vale Refeição

Vale Alimentação

Cesta de Natal

Vale Transporte

Prêmio Assiduidade

Adiantamento quinzenal

Mimo de aniversário de vida/Tempo de serviço

Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts

20% de desconto nos restaurantes

Vantagens nas programações e cursos do SESC

Confraternização especial em datas comemorativas

Festas temáticas

Qualificações

• Experiência em liderança formal de equipes.
• Conhecimento básico sobre os serviços de Barista, Sommelier e Coquetelaria.

Responsabilidades

• Garantir que o salão esteja pronto para o serviço.
• Recepcionar clientes e preencher comandas.
• Servir pratos e bebidas.
• Conduzir a equipe na venda sugestiva.

Conhecimentos

Fluente em Inglês

Pacote office intermediário

Comunicação

Trabalho colaborativo

Visão Sistêmica

Orientação para Resultados

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila , para compor o time da Bourbon Residence Barra da Tijuca/RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por garantir que o salão esteja pronto para o serviço, recepcionando clientes, preenchendo comandas, servindo pratos e bebidas, controlando os serviços de cumins e garçons. Conduzir a equipe a realizar venda sugestiva dos itens do cardápio. Orientar sobre os serviços, processos e procedimentos da equipe na execução das atividades rotineiras do setor, visando maior produtividade.

Administrar, junto ao seu superior, o atingimento dos indicadores da área, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Gastronomia.

REQUISITOS:

• Ensino médio completo
• Pacote office intermediário
• Conhecimento básico sobre os serviços de Barista, Sommelier e Coquetelaria.
• Fluente em Inglês, espanhol e etc.
• Orientação para Resultados
• Visão Sistêmica
• Comunicação
• Trabalho colaborativo

DIFERENCIAIS:

• Experiencia na área e em liderança formal de equipes

BENEFÍCIOS:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Vale Refeição
• Vale Alimentação
• Cesta de Natal
• Vale Transporte
• Prêmio Assiduidade
• Adiantamento quinzenal
• Mimo de aniversário de vida/Tempo de serviço
• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias)
• 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon (exceto franquias)
• Vantagens nas programações e cursos do SESC
• Confraternização especial em datas comemorativas
• Festas temáticas

HORÁRIO:

• Escala 6x1 Das 15h as 23:20

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

• Convênio Farmácia
• Convênio para desconto em entidades de ensino
• Café da manhã no local
• Cartão de benefícios Ticket Flex, que permite utilizar como alimentação ou refeição.
• Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamentais
• Bourbon Conecta, seu App para acesso ao contracheque, cartão de ponto, férias, comunicativos, cursos e procedimentos.
• Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).