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chefe de cozinha

Divulga Vagas Consultoria

Cachoeirinha

Presencial

BRL 20.000 - 80.000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento está buscando um Chefe de Cozinha em Cachoeirinha. O profissional deve garantir a preparação dos alimentos, criar cardápios e gerenciar a equipe de cozinha. É necessário ter ensino médio completo e experiência anterior na função em Fast Food. Oferecemos benefícios como vale-transporte, vale-alimentação e plano de saúde. Residir em Cachoeirinha ou Gravataí é um diferencial. A jornada de trabalho é de terça a domingo das 17:00 às 01:00, com folgas nas segundas e um domingo por mês.

Serviços

Vale-transporte

Vale-alimentação

Plano de saúde

Qualificações

Experiência em Fast Food.
Residência em Cachoeirinha ou Gravataí é um diferencial.

Responsabilidades

Garantir a preparação dos alimentos de acordo com os padrões.
Criar cardápios conforme exigências de qualidade.
Organizar e limpar o ambiente de acordo com normas.
Controlar o estoque de produtos.
Gerenciar desperdício para otimizar custos.

Conhecimentos

Liderança de equipe de cozinha

Comunicação

Proatividade

Organização

Formação académica

Ensino médio completo

CHEFE DE COZINHA

Descrição da Vaga:

Garantir Preparação dos Alimentos (temperar, cozinhar, cortar alimentos, descongelar, etc.)

Criação de cardápio de acordo com os padrões de qualidade e tempos estabelecidos

Organização e limpeza do ambiente com as normas da empresa e vigilância sanitária

Apoiar no recebimento e armazenamento de produtos (congelados, refrigerados e secos)

Sua conferência e contagem e controle de estoque

Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha.

Requisitos: