Auxiliar De Produção Cafeteria E Bistrô

Oficina Do Açaí; Porto Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos em Porto Alegre está contratando um Auxiliar de Produção. O profissional será responsável pelo pré-preparo, higienização e organização de alimentos, além de garantir a segurança alimentar seguindo as normas da Vigilância Sanitária. É necessário ter curso de boas práticas de fabricação de alimentos. A vaga oferece benefícios como assistência médica e vale-transporte, com um regime de trabalho efetivo (CLT).

Serviços

Assistência médica

Vale-transporte

Qualificações

• Conhecimento sobre boas práticas de produção e normas da Vigilância Sanitária.
• Ser organizado, proativo e ágil é essencial.
• Bom relacionamento interpessoal para atuar em equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar na lavagem, descascagem e corte de alimentos.
• Cuidar da higienização do local de trabalho.
• Receber e armazenar gêneros alimentícios.

Conhecimentos

Boas práticas de cozinha

Normas da Vigilância Sanitária

Organização

Proatividade

Agilidade

Bom relacionamento interpessoal

Formação académica

Curso de boas práticas de fabricação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

Resumo da Vaga

Auxiliar de produção.

Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. Se relaciona com toda área operacional da cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar de produção: lava, descasca, corta, rala os alimentos.
• Cortar, lavar, separar, escolher legumes, cebola, alho, tomates, preparo de bolos, tortas, lanches. Cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios é responsável por garantir alimentos mais seguros e proteger a saúde dos consumidores.
• É essencial ter curso de boas práticas de fabricação de alimentos, conhecer normas da Vigilância Sanitária e obedecer às práticas de higiene para evitar doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.

Qualificações e Habilidades

• Boas práticas de cozinha e normas da Vigilância Sanitária.
• Organizado, proativo, ágil e bom relacionamento interpessoal.

Tipo de Vaga

Efetivo / CLT

Pagamento

Pagamento: R$ ,00 por mês

Benefícios

• Assistência médica
• Vale-transporte

Horário de Trabalho

Dias úteis e finais de semana

Tipos de Pagamento Adicional

• 13o salário
• Adicional de insalubridade
• Hora extra