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Almoxarife - Alimentos e Bebidas

IBIS

São Paulo

Presencial

BRL 80.000 - 120.000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Uma rede hoteleira em São Paulo busca um profissional para realizar compras no departamento de Alimentos e Bebidas. O candidato ideal deve ter habilidades em negociação e atenção a detalhes, e será responsável pelo controle de estoque e pela inspeção de mercadorias. A formação mínima exigida é Ensino Médio, com preferência para cursos superiores na área de Administração ou Hotelaria. Oferecemos um salário de R$ 2800,00, com benefícios como vale transporte e convênio médico.

Serviços

Salário de R$ 2800,00
Ticket de R$ 818,00
Convênio Médico (Amil)
Convênio Odontológico
Seguro de Vida
Vale Transporte
PPR (Programa de Participação nos Resultados)
Reembolso Farmácia (50% de despesas médicas)
Tarifa Heartist (desconto em hotéis Accor)

Responsabilidades

  • Realizar cotações e compras de produtos para o departamento de Alimentos e Bebidas.
  • Inspecionar mercadorias recebidas e garantir o armazenamento correto dos itens.
  • Efetuar as compras do hotel buscando o melhor preço, prazo e qualidade.
  • Controle dos níveis de estoque e solicitações de compras necessárias.

Conhecimentos

Mente Aberta
Orientação ao Cliente
Autoconfiança
Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade e Iniciativa
Atenção a Detalhes
Negociação

Formação académica

Mínima Ensino Médio
Desejável Superior em Administração de Empresas, Hotelaria ou compatível
Descrição da oferta de emprego
Descrição da empresa

Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.

Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.

Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoianos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor. Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar!

Descrição da vaga

OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO: Realizar cotações e compras de produtos para o departamento de Alimentos e Bebidas.

Inspecionar mercadorias recebidas e garantir o armazenamento correto dos itens, segundo padrões exigidos pela legislação e procedimentos preestabelecidos.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES
  • Efetuar as compras do hotel, dentro dos padrões estabelecidos, buscando sempre o melhor preço, prazo e qualidade.
  • Buscar novos fornecedores e recomendá-los à gerência, visando ampliar as possibilidades de abastecimento.
  • Receber as mercadorias, confrontando documentações e itens, acionando providências em casos de irregularidades, e confirmando o recebimento mediante carimbo e assinatura.
  • Armazenar os materiais nas áreas do Almoxarifado Principal, organizando-os nos locais preestabelecidos, de acordo com o sistema PEPS, visando o acondicionamento adequado e a integridade dos itens recebidos, de acordo com a legislação vigente.
  • Lançar as notas fiscais no sistema do Almoxarifado. Emitir relatório e encaminhá-lo, primeiro para aprovação e, em seguida, para o escritório contábil da unidade (CAF / Ascon / Outros), nos prazos requeridos.
  • Separar os materiais, de acordo com as requisições recebidas, disponibilizando-os para entrega, de acordo com procedimentos preestabelecidos. Efetuar as baixas dessas requisições no sistema do Almoxarifado.
  • Controlar os níveis de estoque (mínimo e máximo), a fim de efetuar as solicitações de compras necessárias. Verificar os giros de estoque e prazos de validade dos materiais, informando as áreas responsáveis.
  • Realizar os inventários de materiais de almoxarifado e estoque, bem como enviar as informações pertinentes ao escritório contábil da unidade (CAF / Ascon / Outros).
  • Preparar os relatórios de discrepância dos produtos, confrontando informações de saldo (inicial X final X venda), e encaminhá-los às áreas competentes para as devidas justificativas.
  • Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
  • Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
  • Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
  • Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área.
Qualificações

COMPETÊNCIAS E CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO

  • Mente Aberta
  • Orientação ao Cliente
  • Autoconfiança
  • Comunicação
  • Trabalho em Equipe
  • Proatividade e Iniciativa
  • Conhecimento e Melhoria do Negócio
  • Atenção a Detalhes
  • Discrição
  • Negociação

FORMAÇÃO

  • Mínima Ensino: Médio
  • Desejável Superior em Administração de Empresas, Hotelaria ou compatível
Informações adicionais

BENEFÍCIOS:

  • Salário (R$ 2800,00)
  • Ticket (R$ 818,00)
  • Convênio Médico (Amil, Sistema de coparticipação)
  • Convênio Odontológico (Por adesão)
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
  • PPR (Programa de Participação nos Resultados)
  • Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
  • Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)
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