Store Manager Food - RIF96397

WeHunt; Roma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante realtà nel settore della ristorazione sta cercando un Store Manager per il punto vendita di Bologna. Questa figura avrà la responsabilità di gestire il locale, coordinare il team e garantire elevati standard di servizio. Si richiede esperienza pregressa nel ruolo e capacità di leadership, oltre a doti relazionali e organizzative. L'annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, nel rispetto delle normative vigenti.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Store Manager, Assistant Manager o Capo Sala in contesti di ristorazione organizzata.
• Leadership e capacità di gestire il team.
• Ottime doti relazionali e organizzative.

Mansioni

• Gestione operativa del punto vendita.
• Coordinamento e formazione del team di sala e cucina.
• Monitoraggio dei risultati economici.
• Gestione turni e pianificazione del personale.
• Cura dell'esperienza cliente.

Conoscenze

Leadership

Team management

Ottime doti relazionali

Orientamento al risultato

Descrizione del lavoro

Per conto di un nostro cliente, importante realtà nel settore della ristorazione casual italiana, siamo alla ricerca di una figura di Store Manager per il punto vendita di Bologna.

La figura avrà la responsabilità di garantire la gestione ottimale del locale, coordinando il team e assicurando elevati standard di servizio e performance.

Responsabilità principali:

• Gestione operativa del punto vendita e supervisione delle attività quotidiane
• Coordinamento, formazione e motivazione del team di sala e cucina
• Monitoraggio dei risultati economici
• Gestione turni e pianificazione del personale
• Cura dell’esperienza cliente e gestione di eventuali criticità
• Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Esperienza nel ruolo di Store Manager, Assistant Manager o Capo Sala in contesti di ristorazione organizzata
• Leadership, capacità di team management e orientamento al risultato
• Ottime doti relazionali e organizzative

📍 Sede di lavoro: Bologna

L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.