Responsabile di Sala Ristorante Piacenza

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Plasencia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione commerciale cerca un/a Responsabile di Sala a Piacenza. Questa figura sarà responsabile della gestione della squadra di sala per garantire un servizio eccellente al cliente. Si richiede esperienza pregressa nel settore, buone capacità comunicative e orientamento al cliente. Si offre un contratto full time di 40 ore settimanali, con incentivi al raggiungimento degli obiettivi.

Competenze

• Esperienza nella ristorazione commerciale o in contesti Horeca.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Accogliere clienti e gestire il rango di sala.
• Preparare tavoli e gestire criticità di sala.
• Vendita suggerita e supporto ai clienti.

Conoscenze

Comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Permanent Staffing, divisione specializzata di STAFF SPA, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN/A RESPONSABILE DI SALA per ristorante/pizzeria sito a PIACENZA.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

Responsibilities

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.

Requirements

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;

Conditions

Contratto di assunzione diretta da parte dell\'azienda, FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; assunzione con 4° livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO: PIACENZA

Privacy / EEO

I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy nell\'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all\'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781