RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - FORLI'

Staff S.p.A. Filiale di Torino; Forlì; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Agenzia di lavoro ricerca un Responsabile di Sala per un ristorante a Forlì. La figura deve avere esperienza nella ristorazione commerciale e competenze nella gestione e accoglienza clienti. Offerta di lavoro part-time con contratto diretto e incentivi legati agli obiettivi.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati.
• Buona conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Accogliere i clienti.
• Gestire il rango di sala e preparare i turni.
• Gestire le criticità di sala.

Conoscenze

Capacità di comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN / A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a FORLI'.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività :

Responsabilità

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.

Requisiti

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;

Dettagli contrattuali

Contratto di assunzione diretta da parte dell\'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

Sede di lavoro

FORLI'

I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy nell\'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all\'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781