Responsabile di Sala

La Fabbrica di Olinda Soc. Coop. Soc. ONLUS; Milano; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

La Fabbrica di Olinda a Milano cerca un Responsabile di sala per i suoi servizi di ristorazione, eventi e formazione. Il candidato si occuperà di accogliere i clienti e di coordinare il lavoro con la cucina. È richiesta un'esperienza comprovata nel settore e doti relazionali per promuovere un ambiente amichevole.

Competenze

• Esperienza nel settore della ristorazione necessaria.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana.
• Preferibilmente automunito.

Mansioni

• Accoglienza clienti e creazione di un'atmosfera friendly.
• Comunicazione efficace con il reparto cucina.
• Presentazione dei menu e dei vini.

Conoscenze

Doti relazionali

Coordinamento

Accoglienza clienti

Promozione e vendita

Descrizione del lavoro

Responsabile di sala - Servizi di ristorazione a Milano

La Fabbrica di Olinda Società Cooperativa Sociale, con sede a Milano in Via Padova, è alla ricerca di un/a Responsabile di sala per i suoi servizi di ristorazione, eventi, formazione, cultura e inclusione sociale.

Collaboriamo con i servizi territoriali di Salute Mentale per realizzare percorsi di inclusione socio-lavorativa.

Il/la candidato/a si occuperà dell'accoglienza clienti, contribuendo a creare un'atmosfera friendly, e comunicherà efficacemente con il reparto cucina.

Requisiti richiesti:

• Comprovata esperienza nel settore
• Ottime doti relazionali e predisposizione al coordinamento e al lavoro in team
• Capacità di presentazione dei menu e dei vini
• Propensione all'accoglienza, promozione e vendita
• Flessibilità oraria
• Disponibilità a lavorare nei fine settimana e festività
• Preferibilmente automunito

Contratto di lavoro:

Tempo pieno, tempo determinato

Disponibilità:

• Turni
• Weekend

Data di inizio prevista: 20/09/2024