Responsabile Di Cucina

Altro; Aosta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione rinomata cerca un Responsabile di cucina per il ristorante a Aosta. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di un team in cucina e conoscerà le norme igieniche HACCP. Sarà responsabile per la preparazione dei piatti e collaborerà con il team per raggiungere gli obiettivi. Offriamo un contratto a tempo determinato con 40 ore settimanali, formazione continua e benefici. Unisciti a noi e candidati ora!

Servizi

Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni

Servizio di supporto psicologico gratuito

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata.
• Conoscenza del servizio di cucina, in particolare nella ristorazione commerciale.

Mansioni

• Cottura e preparazione delle pietanze seguendo il ricettario e le norme igieniche.
• Collaborare con il team per raggiungere obiettivi economici e qualitativi.
• Formazione continua del personale del reparto.

Conoscenze

Gestione del team in cucina

Conoscenza delle norme igieniche HACCP

Capacità di formare il personale

Descrizione del lavoro

Responsabile di cucina Old Wild West - Opportunità a AOSTA

Opportunità di lavoro presso

parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione

Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto!

Stiamo cercando un / a

per il nostro

ristorante a AOSTA : Responsabilità :

• Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP;
• Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
• Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto;
• Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
• Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
• Primo inserimento a tempo determinato;
• Monte ore : 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
• Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale;

Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata.

Unisciti a noi e candidati ora!

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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Responsabile di cucina Old Wild West Opportunit a AOSTA • Aosta, Valle d'Aosta, ITALY