Primo Maitre

Icon Collection; Grosseto; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort esclusivo in Toscana cerca un Primo Maitre per la stagione estiva 2026. La figura gestirà e coordinerà il personale, si occuperà dell'accuratezza degli addebiti e garantirà la soddisfazione dei clienti. È richiesta esperienza nel settore alberghiero e competenze enologiche. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Formazione continua

Vitto e mensa aziendale

Auto aziendale nei giorni off

Giorno libero extra per il compleanno

Competenze

• Esperienze documentabili in hotel e/o resort di lusso.
• Ottimo standing e buona predisposizione al lavoro di squadra.
• Disponibilità a turni spezzati.

Mansioni

• Gestione e coordinamento dei collaboratori per garantire armonia.
• Responsabile per accuratezza addebiti e redazione inventario.
• Gestire le lamentele dei clienti e rispettare le norme di igiene.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo in hotel e/o resort 4*-5*

Competenze in ambito enologico

Conoscenza della lingua inglese

Conoscenza del tedesco

Doti relazionali e di problem solving

Descrizione del lavoro

Progetto PeOPLE

In Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa.

Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all’organizzazione.

Stiamo lavorando per creare un ecosistema in cui le responsabilità vengono distribuite in modo chiaro, lasciando a ognuno la possibilità di fare la differenza. Siamo convinti che il successo nasca dall’intelligenza collettiva e dalla capacità di ascoltare, adattarsi e innovare insieme.

Se sei una persona che ama prendere iniziativa, affrontare le sfide con spirito di collaborazione e contribuire alla crescita di un’organizzazione che evolve con le persone, qui troverai il contesto per esprimere il tuo talento.

Più che un ruolo, offriamo un percorso di crescita e impatto, in cui la tua voce conta.

I nostri valori

Entrare in Icon Collection significa lavorare in un ambiente in cui la trasparenza, l’ascolto e il miglioramento continuo sono parte della cultura quotidiana. Ecco cosa troverai:

• Trasparenza e condivisione: crediamo che un'organizzazione sana sia quella in cui tutti hanno accesso alle informazioni necessarie per lavorare al meglio. Qui troverai chiarezza negli obiettivi, nei ruoli e nei processi decisionali.
• Ascolto e dialogo aperto: la tua voce conta. Se hai un’idea, un dubbio o una proposta di miglioramento, troverai sempre spazio per condividerla. Vogliamo che ogni membro del team si senta libero di esprimersi, perché è dalle prospettive diverse che nascono le soluzioni migliori.
• Rigore nella ricerca della bellezza: per noi l’ospitalità non è solo un servizio, ma un’arte. Ogni dettaglio, dall’accoglienza degli ospiti alla cura degli ambienti, riflette il nostro impegno nel creare esperienze uniche. Il bello non è un lusso, ma un linguaggio con cui esprimiamo la nostra identità.
• Attenzione agli ospiti, interni ed esterni: non ci prendiamo cura solo dei viaggiatori che scelgono le nostre strutture, ma anche delle persone che lavorano con noi. Ognuno di noi è un ospite dell’altro, e il rispetto reciproco è il fondamento della nostra comunità.

THE SENSE EXPERIENCE RESORT

È un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.

Posizione

Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di una figura di Primo Maitre per rafforzare la nostra struttura F&B.

Mansioni

• Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro, mantenendo l’armonia e la collaborazione all’interno della squadra, garantendo l’ottimizzazione nell’utilizzo degli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda;
• Responsabile dell’accuratezza degli addebiti delle consumazioni presso l’outlet di riferimento;
• Responsabile della redazione dell’inventario di fine mese secondo le procedure amministrative in essere;
• Gestione eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
• Assicurazione del rispetto delle norme di igiene e sicurezza nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti e segnalazione tempestiva al referente per eventuali criticità.

Requisiti

• Comprovate esperienze nel ruolo in hotel e/o resort 4*‑5*;
• Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
• Ottimo standing;
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati;
• Buona predisposizione al lavoro di squadra, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamismo.

Cosa ci rende speciali

• Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo;
• Ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante;
• Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze;
• Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi per tutta la stagione;
• Possibilità di usufruire di un’auto aziendale nei giorni off (secondo il regolamento interno);
• Vitto e mensa aziendale sempre garantita, anche nel giorno di riposo;
• Giorno libero extra per il compleanno (se il tuo compleanno cade in un giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza).

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato CCNL Turismo (periodo da concordare);
• Retribuzione commisurata all’esperienza con parte variabile al raggiungimento di obiettivi come da Incentive Plan di compagnia;
• Fornitura di divise e servizio di lavaggio gratuito.

Se ti riconosci in questi valori, contattaci

“Ti ho detto che è bello non ti ho detto che è facile!” F.F.