Pizzaiolo Capo Partita — Guida la Brigata Pizza

MisterTemp' Agenzia per il Lavoro HQ; Parma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro internazionale cerca una risorsa motivata nel settore della ristorazione per gestire il banco pizza. La figura selezionata dovrà occuparsi di impasti, stesura e cottura delle pizze, monitorando le scorte e coordinandosi con il team di cucina. È richiesta esperienza in panificazione e autonomia sul lavoro. Offerta di contratto a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione.

Competenze

• Esperienza in panificazione e gestione del banco pizza.
• Capacità di rispettare le norme HACCP.
• Disponibilità a lavorare in autonomia.

Mansioni

• Gestire in autonomia il banco pizza: impasto, stesura e cottura.
• Controllare le lievitazioni e gestire i tempi di preparazione.
• Coordinarsi con la brigata in cucina.

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro internazionale cerca una risorsa motivata nel settore della ristorazione per gestire il banco pizza. La figura selezionata dovrà occuparsi di impasti, stesura e cottura delle pizze, monitorando le scorte e coordinandosi con il team di cucina. È richiesta esperienza in panificazione e autonomia sul lavoro. Offerta di contratto a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione.