Pasticcere/a

Nam spa filiale di milano; Milano; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un bar pasticceria storico a Milano è alla ricerca di un/a Pasticcere/a per lavorare a stretto contatto con un team esperto. Cerchiamo una persona appassionata di pasticceria, con capacità di lavorare in team e disponibilità a turni. Offriamo un ambiente creativo, opportunità di crescita professionale e formazione continua. Se hai esperienza anche breve e desideri sviluppare le tue abilità in pasticceria, candidati per questa interessante opportunità nel cuore di Milano.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Formazione continua da parte di esperti

Competenze

• Diploma di scuola superiore, preferibilmente in ambito culinario o alberghiero.
• Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.

Mansioni

• Assistere nella preparazione di dolci seguendo ricette.
• Collaborare nella decorazione e presentazione dei prodotti.
• Mantenere ordine e pulizia della cucina.

Conoscenze

Capacità di lavorare in team

Creatività culinaria

Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria

Formazione

Diploma di scuola superiore in ambito culinario o alberghiero

Strumenti

Attrezzature da cucina

Descrizione del lavoro

Per storico bar pasticceria a Milano siamo alla ricerca di un/a PASTICCERE/A. La risorsa lavorerà a stretto contatto con il nostro team di pasticceri esperti, acquisendo competenze pratiche e teoriche nel campo della pasticceria. Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al mantenimento della qualità dei prodotti.

Responsabilità principali

• Assistere i pasticceri nella preparazione di dolci, torte e pasticcini, seguendo le ricette e le tecniche tradizionali.
• Collaborare nella decorazione e presentazione dei prodotti, garantendo un aspetto estetico accattivante.
• Mantenere l'ordine e la pulizia della cucina, seguendo le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Partecipare alla gestione degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità delle materie prime.
• Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee per ampliare l'offerta del bar pasticceria.
• Supportare il team nella gestione delle richieste dei clienti, garantendo un servizio cordiale e professionale.
• Imparare e applicare tecniche avanzate di pasticceria sotto la guida dei pasticceri esperti.

Requisiti

• Diploma di scuola superiore, preferibilmente in ambito culinario o alberghiero.
• Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria e delle attrezzature da cucina.
• Capacità di lavorare in team e di seguire istruzioni dettagliate.
• Interesse e passione per la pasticceria e la creatività culinaria.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
• Esperienza precedente anche breve come Pasticcere/a.

Competenze tecniche richieste

• Conoscenza delle tecniche di base della pasticceria.
• Familiarità con le attrezzature da cucina.

Cosa offriamo

• Opportunità di crescita professionale in un ambiente creativo.
• Formazione continua da parte di esperti del settore.

Luogo di lavoro

Milano.

Informazioni legali

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.