Manager in Training - Settore Ristorazione

Jobbit; Vicenza; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/una Manager in Training a Vicenza. Il candidato sarà affiancato allo Store Manager per apprendere le operazioni del ristorante. Sono necessarie esperienza nella gestione di squadre, disponibilità a lavorare su turni e gestione dello stress. Il contratto è a tempo determinato e include formazione continua per crescita interna. Luogo di lavoro: Vicenza.

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nella ristorazione.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
• Automuniti.

Mansioni

• Supporto nello gestione dei turni di lavoro del personale.
• Formazione dei colleghi su tutte le postazioni operative.
• Gestione dei rapporti con i fornitori.
• Monitoraggio degli indicatori di performance del ristorante.
• Supporto nelle attività organizzative quotidiane.

Conoscenze

Gestione del team

Orientamento al lavoro di squadra

Gestione dello stress

Velocità di apprendimento

Descrizione del lavoro

Overview

Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Manager in Training per azienda cliente operante nel settore della ristorazione con sede a Vicenza (VI).

La risorsa selezionata sarà inserita in un percorso di formazione strutturato e affiancherà lo/la Store Manager nella gestione operativa del ristorante, con l'obiettivo di acquisire progressivamente autonomia nel ruolo manageriale.

Mansioni

• supporto allo/a Store Manager nella gestione dei turni di lavoro del personale;
• formazione dei/delle colleghi/e su tutte le postazioni operative (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• gestione dei rapporti con fornitori esterni;
• monitoraggio dei principali indicatori di performance legati alla gestione del ristorante;
• supporto alle attività organizzative e operative quotidiane.

Requisiti

• esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini;
• disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
• velocità di apprendimento;
• orientamento alla relazione e al lavoro di squadra;
• capacità di gestione dello stress;
• necessario essere automuniti.

Orario di lavoro

Full time dal lunedì al venerdì su turni (richiesta disponibilità nei weekend e festivi).

Tipologia Contrattuale

• contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione;
• percorso di formazione continua con crescita interna strutturata;
• CCNL Turismo Confcommercio Pubblici Esercizi - livello 6.

Luogo di lavoro

Vicenza (VI)

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.