Maitre - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos

Russottigestionihotels; Catania; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alberghiera rinomata in Sicilia cerca un/una Maître per la gestione del servizio di ristorazione presso il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos. Il candidato ideale ha buone conoscenze dei programmi Simphony e Opera e una forte orientazione al cliente. Viene offerto un contratto stagionale full-time, con possibilità di alloggio condiviso e opportunità di crescita all'interno del network Marriott. Si richiede una buona conoscenza della lingua inglese e delle abilità relazionali.

Servizi

Possibilità di alloggio condiviso

Mensa aziendale

Servizio lavanderia per le divise

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Buona conoscenza dei programmi Simphony e Opera.
• Buona conoscenza della lingua inglese, preferibile la conoscenza di altre lingue.
• Buona conoscenza del pacchetto Office e di un programma di grafica.

Mansioni

• Coordinare il team di sala e supervisionare i camerieri.
• Garantire un alto standard qualitativo dei servizi di ristorazione.
• Supportare il Food&Beverage Manager nella gestione dei costi.

Conoscenze

Conoscenza di Simphony e Opera

Conoscenza dell'inglese

Conoscenza del pacchetto Office

Capacità organizzative

Problem solving

Comunicazione empatica

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una **Maître**, per la nostra rinomata struttura alberghiera **Delta Hotels Marriott Giardini Naxos.** **Responsabilità principali:****Caratteristiche ricercate*** Buona conoscenza dei programmi Simphony e Opera* Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue costituirà requisito preferenziale)* Buona conoscenza del pacchetto Office (la conoscenza anche di un programma di grafica sarà un requisito preferenziale)* Capacità organizzative e problem solving* Comunicazione empatica* Orientamento al cliente e al risultato **La nostra offerta:*** Contratto stagionale Full Time con applicazione del CCNL AICA* Possibilità di alloggio condiviso a uso foresteria con posto auto* Mensa aziendale* Servizio lavanderia per le divise* Crescita professionale ed opportunità di sviluppo all’interno del network Marriott Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679 **Desired qualifications:*** Good knowledge of Simphony and Opera programs* Good knowledge of the English language (knowledge of other languages will be considered a plus)* Good knowledge of the Office suite (knowledge of a graphics program will also be considered a plus)* Organizational and problem-solving skills* Empathetic communication* Customer and results orientation **Our offer:*** Full-time seasonal contract with application of the AICA Federturismo national collective labor agreement* Possibility of shared accommodation for staff with parking space* Company canteen* Laundry service for uniforms* Professional growth and development opportunities within the Marriott network Please send your CV with photo and authorisation to process personal data in accordance with the General Data Protection Regulation EU 2016/679* Conoscenza dei diversi tipi di Servizio di sala, conoscenze di Sommelier* Garantire un alto standard qualitativo dei servizi di ristorazione, con un'attenzione meticolosa all'esperienza degli ospiti e alla customer care.* Coordinamento della brigata di sala supervisionando il lavoro dei camerieri per accertarsi che il lavoro di squadra venga svolto nel migliore dei modi e soddisfi le esigenze della clientela* Ottime capacità di vendita e di up-selling* Supporto al Food&Beverage Manager nella gestione della turnazione e nella gestione dei costi e dei prezzi* Riportare al Food&Beverage Manager e alla Direzione i risultati economici dell’outlet* Gestione dello stock beverage di repartoFor the 2026 Season, Russotti Gestioni Hotels Spa is looking for a **Maître** for our renowned hotel, **Delta Hotels Marriott Giardini Naxos**. **Main Responsibilities:*** Knowledge of different types of dining service, sommelier skills* Ensure a high standard of food and beverage services, with meticulous attention to guest experience and customer care* Coordinate the dining room team, supervising the waitstaff to ensure teamwork is carried out in the best possible way and meets guest needs* Excellent sales and upselling skills* Support the Food & Beverage Manager in managing schedules and controlling costs and pricing* Report the outlet's financial results to the Food & Beverage Manager and Management* Manage the beverage stock of the department