Junior Sommelier: Tuscany Wine Experience

Relais & Châteaux; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Junior Sommelier per unirsi al team di ristorazione. La posizione richiede esperienza nel settore e una solida conoscenza dei vini, in particolare delle varietà toscane. Il candidato ideale si occuperà della carta dei vini, fornirà consigli agli ospiti e contribuirà a creare esperienze culinarie indimenticabili. È fondamentale la flessibilità a lavorare in turni, inclusi serate e fine settimana.

Servizi

Contratto a tempo determinato di 7 mesi

40 ore settimanali su 5 giorni

Sconto del 50% sui pasti

Mensa aziendale

Competenze

• Precedente esperienza come sommelier o background nell'ospitalità.
• Familiarità con i vini italiani, in particolare toscani.
• Passione per l'apprendimento continuo nel settore vinicolo.

Mansioni

• Assistere alla cura della carta dei vini.
• Fornire raccomandazioni sui vini agli ospiti.
• Mantenere l'organizzazione della cantina.

Conoscenze

Conoscenza dei vini

Capacità comunicative

Attenzione ai dettagli

Competenze informatiche di base

Lavoro di squadra

Formazione

Certificazione WSET di livello 1 o 2

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Junior Sommelier per unirsi al team di ristorazione. La posizione richiede esperienza nel settore e una solida conoscenza dei vini, in particolare delle varietà toscane. Il candidato ideale si occuperà della carta dei vini, fornirà consigli agli ospiti e contribuirà a creare esperienze culinarie indimenticabili. È fondamentale la flessibilità a lavorare in turni, inclusi serate e fine settimana.