Esperto Cuoco di Partita

beBeeCuocodiPartita; Veneto; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta qualità in Veneto cerca un esperto Cuoco di Partita per unirsi al team di cucina. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza e conoscenza delle tecniche di cottura. Offriamo vitto e alloggio, insieme a un contratto stagionale con possibilità di lavoro estivo. Se sei affidabile e flessibile, ti aspettiamo per contribuire a un'esperienza gastronomica unica.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Contratto stagionale con possibilità di estensione

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Cuoco di Partita o in posizione analoga.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura di carne e pesce.
• Capacità di lavorare in squadra.

Mansioni

• Gestire la partita assegnata garantendo qualità e precisione.
• Collaborare con lo Chef nella creazione e presentazione dei piatti.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie.

Conoscenze

Tecniche di cottura di carne

Tecniche di cottura di pesce

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Overview

Ricercasi un esperto Cuoco di Partita

La nostra struttura ricercava un Cuoco di Partita per integrare il team di cucina. Offriamo un servizio di alto livello con una proposta gastronomica raffinata che unisce tradizione italiana e innovazione, dando grande attenzione alla qualità delle materie prime e all'esperienza degli ospiti.

Compiti principali

• Gestire la partita assegnata garantendo qualità, precisione e coerenza con gli standard del locale.
• Collaborare con lo Chef e la brigata di cucina nella creazione e presentazione dei piatti.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro positivo e professionale.

Requisiti

• Almeno 2 anni di esperienza come Cuoco di Partita o in posizione analoga.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura di carne e pesce.
• Capacità di lavorare in squadra con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio.
• Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale italiana e attitudine ad apprendere nuove preparazioni.
• Flessibilità, affidabilità e predisposizione a lavorare in un contesto dinamico e stagionale con alti livelli di prestazione.

Benefici

• Vitto e alloggio inclusi.
• Contratto stagionale con possibilità di collaborazione anche nella stagione estiva.