Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a TRENTO

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa; Trento; In loco; EUR 90.000 - 110.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia di ristorazione multinazionale cerca un/a Direttore/trice di Ristorante per il ristorante PIZZIKOTTO a Trento. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione e capacità di garantire elevati standard di servizio. Sarà responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici, gestendo le necessità dei clienti con empatia. Offriamo retribuzione fissa e incentivi basati su obiettivi, oltre a formazione continua attraverso Cigierre Academy.

Servizi

Retribuzione fissa con incentivazione

Formazione continua

Servizio di supporto psicologico gratuito

Competenze

• Esperienza preferibile in contesti commerciali o similari.

Mansioni

• Coordina e svolge il servizio di sala, garantendo alti standard di qualità.
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico.
• Responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Conoscenza del servizio di sala

Orientamento al risultato

Capacità di organizzazione

Analisi e problem solving

Descrizione del lavoro

🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per ilristorante PIZZIKOTTO ad TRENTO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

💰 Inquadramento e benefit

• Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Percorsi di Alta Formazione dedicati;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

🚀 Responsabilità

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
• E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;

🔍 Requisiti

• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
• Conoscenza del servizio di sala;
• Orientamento al risultato;
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.