Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a CASALECCHIO DI RENO

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Casalecchio di Reno; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia di ristorazione è alla ricerca di un/a Direttore/trice per il ristorante PIZZIKOTTO a Casalecchio di Reno. Il candidato dovrà coordinare il servizio e garantire standard elevati di qualità ed efficienza, lavorando a stretto contatto con il team per raggiungere obiettivi economici e qualitativi. È richiesta esperienza nella ristorazione e conoscenza del servizio di sala. Offriamo formazione continua e retribuzione fissa con incentivi.

Servizi

Retribuzione fissa + sistema incentivante

Formazione retribuita pre apertura

Formazione continua

Accesso a programmi di scontistica

Supporto psicologico gratuito

Competenze

• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.
• Conoscenza del servizio di sala.
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.

Mansioni

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza.
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e della ristorazione.
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico.
• Responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Conoscenza del servizio di sala

Orientamento al risultato

Capacità di organizzazione

Problem solving

Descrizione del lavoro

Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a CASALECCHIO DI RENO

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a CASALECCHIO DI RENO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Inquadramento e benefit

• Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Percorsi di Alta Formazione dedicati;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Responsabilità

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con i valori del Brand;
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
• E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;

Qualifiche

• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
• Conoscenza del servizio di sala;
• Orientamento al risultato;
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.