Demi Chef di cucina per preparazione delle Colazioni

MarePineta Resort; Cervia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso resort balneare in Emilia-Romagna cerca un Demi Chef per la preparazione delle colazioni per la stagione estiva 2025. Sarai responsabile della creazione di piatti di alta qualità sotto la supervisione dell'Executive Chef. È richiesta esperienza nel settore della ristorazione, conoscenza della normativa HACCP e una forte passione per la cucina. Offriamo alloggio per i candidati residenti fuori provincia. Un'opportunità ideale per crescere in un ambiente giovane e dinamico.

Servizi

Alloggio (in base alla residenza)

Mensa aziendale

Competenze

• Preferibile esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello.
• Conoscenze di base della normativa HACCP.
• Passione per il proprio lavoro.

Mansioni

• Responsabile della preparazione delle colazioni.
• Creazione dei piatti e lavorazione di materie prime di alta qualità.

Conoscenze

Esperienza nel settore della ristorazione

Conoscenza della normativa HACCP

Passione per la cucina

Formazione

Studi specifici in gastronomia o simili

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di candidati per la posizione di Demi Chef per la preparazione delle colazioni al fine di un inserimento per la STAGIONE ESTIVA 2025.

Cerchiamo personale da inserire in un contesto giovane e dinamico con prospettive di crescita professionale. Il ruolo sarà quello di essere il responsabile della preparazione delle colazioni, nella creazione dei piatti e nella lavorazione di materie prime di alta qualità sotto la supervisione dell'Executive Chef.

Si richiede preferibilmente esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello, studi specifici, conoscenze di base della normativa HACCP e passione per il proprio lavoro. Offriamo alloggio per i residenti fuori provincia/regione.

Benefit

• Alloggio (in base alla residenza)
• Mensa aziendale