Cuoco/a ristorante

Just On Business Filiale Job Logical; San Donato Milanese; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un Cuoco/a a San Donato Milanese. Questa posizione richiede esperienza nella gestione della cucina con responsabilità come la pianificazione dei pasti e l'applicazione delle normative HACCP. Si offre un contratto part-time di 30 ore settimanali, con retribuzione da concordare in base all'esperienza. I candidati devono possedere capacità organizzative e leadership per garantire un alto livello di qualità nella preparazione dei pasti.

Servizi

Contratto di prova con possibilità di proroga

Retribuzione concordata

Competenze

• Forte leadership e capacità di coordinare il personale in cucina.
• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza alimentare.
• Esperienza nella gestione della cucina e degli approvvigionamenti.

Mansioni

• Gestire la cucina e coordinare il personale.
• Pianificare e preparare i pasti secondo gli standard.
• Monitorare la pulizia e rispettare le procedure di sicurezza.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel ruolo

Capacità organizzative e di leadership

Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP

Flessibilità

Precisione

Spirito di collaborazione

Descrizione del lavoro

Stiamo ricercando per un ristoranteunCuoco/a,anche con esperienza minima nella mansione.

Di cosa ti occuperai?

Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno:

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
• Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Sai cosa ricerchiamo?

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.

Tra i requisiti fondamentali, rientrano:

• Esperienza pregressa nel ruolo
• Capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo:

• Contratto in somministrazione di prova con possibilità concrete di proroga e inserimento diretto in azienda;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO;
• Retribuzione concordata in base all'esperienza della risorsa;
• Orario di lavoro: PART TIME 30H settimanali dalle ore 17:00 ALLE 23:00 dal martedì al sabato
• Luogo di lavoro: SAN DONATO MILANESE (MI)

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.