CUOCO/A a Grosseto per servizio di Ristorazione Collettiva

YesWeWork; Grosseto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota agenzia di lavoro cerca un Cuoco/a per la cucina di una sala mensa a Grosseto. Il candidato si occuperà della preparazione e cottura di pasti, gestendo la brigata e assicurando la qualità delle scorte. È richiesta esperienza, attestato HACCP e disponibilità immediata. Gli orari di lavoro sono dal lunedì al giovedì e il sabato con doppio turno.

Competenze

• Esperienza nel mestiere di cuoco professionista richiesta.
• Disponibilità immediata al servizio richiesta.

Mansioni

• Gestione della brigata e organizzazione del lavoro di cucina.
• Preparazione, cottura ed impiattamento delle pietanze.
• Controllo qualità delle scorte alimentari.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti.

Conoscenze

Gestione della brigata

Preparazione e cottura delle pietanze

Controllo qualità

Pulizia e sanificazione

Formazione

Attestato HACCP

Formazione sulla sicurezza sul lavoro

Descrizione del lavoro

La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti per i commensali presenti in sala, operando nel rispetto delle norme igienico-sanitarie regolamentate dall’HACCP e coordinando le attività quotidiane di cucina.

Mansioni Principali :

• Gestione della brigata e organizzazione del lavoro di cucina
• Preparazione, cottura ed impiattamento delle pietanze
• Controllo qualità delle scorte alimentari
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti
• Esperienza nel mestiere di cuoco professionista
• Attestato HACCP
• Formazione sulla sicurezza sul lavoro (generale e specifica)
• Disponibilità immediata al servizio

Altre informazioni

• Cercasi Cuoco / a
• Luogo di Lavoro : Cucina di una sala mensa
• Turni : dal Lunedì al Giovedì, dalle h.08 : 30 alle h.13 : 30 e il sabato doppio turno 08 : 30-13 : 30 e 18 : 30-20 : 30
• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

YesWeWork offre supporto e assistenza durante tutto il processo di selezione e assunzione, garantendo ai candidati l'opportunità di essere valutati per ulteriori posizioni simili. Grazie a sistemi di recruiting avanzati, l'agenzia individua con precisione le migliori opportunità lavorative in linea con il profilo professionale di ogni candidato.

Se sei interessato a questa opportunità, candidati rispondendo a questo annuncio e allegando il tuo curriculum.

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca