Cuoco

ADECCO; Falconara Marittima; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di assunzione sta cercando un Cuoco/a per una struttura operante nel settore del Turismo a Falconara Marittima. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa, conoscenze tecniche e norme igienico-sanitarie, e flessibilità negli orari di lavoro. Sarà responsabile della preparazione dei piatti, gestione degli ordini e della qualità degli alimenti, collaborando con il personale di sala per garantire un servizio di alta qualità.

Servizi

Contratto di lavoro a tempo determinato

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore ristorativo è fondamentale.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie è necessaria.
• Capacità di gestire il lavoro in autonomia e sotto pressione.

Mansioni

• Preparazione e cottura di piatti secondo ricette.
• Gestione degli ordini e conservazione alimenti.
• Collaborazione con il personale di sala per un servizio di qualità.

Conoscenze

Esperienza pregressa nella mansione di Cuoco

Conoscenza delle tecniche di cucina

Capacità di lavorare in autonomia

Flessibilità negli orari di lavoro

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Profilo

Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per realtà del Turismo e operante nell’area di Falconara Marittima.

Responsabilità

• Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e le indicazioni del capo cucina, garantendo costanza qualitativa durante tutto il servizio.
• Gestione degli ordini e della conservazione degli alimenti, assicurando corretta rotazione delle scorte e rispetto delle procedure interne.
• Mantenimento degli standard di igiene e pulizia nella cucina, applicando in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie previste dalla normativa vigente.
• Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio di qualità ai clienti, coordinando tempi di uscita dei piatti e richieste specifiche.
• Controllo della qualità delle materie prime e verifica delle scadenze degli alimenti, segnalando tempestivamente eventuali non conformità o anomalie riscontrate.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nella mansione di Cuoco, maturata preferibilmente in contesti del settore ristorativo strutturati e orientati alla qualità del servizio.
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie, con capacità di applicarle in modo costante nelle attività quotidiane.
• Capacità di gestire il lavoro in autonomia e sotto pressione, mantenendo ordine nella postazione e rispetto delle tempistiche di servizio.
• Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i weekend e i giorni festivi, con disponibilità ad adattarsi alle esigenze organizzative della cucina.
• Buone doti organizzative e attenzione al dettaglio, con cura nella presentazione dei piatti e nell’utilizzo corretto delle attrezzature di cucina.

Benefit

• Contratto di lavoro a tempo determinato, definito in coerenza con le esigenze organizzative e con il ruolo assegnato in cucina.

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).