Controllo qualità

Descrizione dell'azienda

Azienda commerciale specializzata nello sviluppo, marketing e commercializzazione di prodotti alimentari destinati alla grande distribuzione, con stabilimenti terzi per la produzione.

Posizione Ricercata

IMPIEGATO QUALITÀ

Mansioni

La figura riporterà direttamente al Responsabile Qualità e R&D e si occuperà delle seguenti aree:

Qualità, Controllo e Assicurazione

• Realizzazione e aggiornamento di etichette, verifica conformità legale, controllo e approvazione di bozze di stampa.
• Gestione della documentazione di fornitori e clienti, inclusa la preparazione di format e assistenza durante audit.
• Redazione di documentazione prodotto come schede tecniche e materiale marketing.
• Gestione di controlli e analisi su prodotti, materie prime e processi, anche in collaborazione con enti esterni.

Ricerca & Sviluppo

• Sviluppo di nuovi prodotti, esecuzione di prove di laboratorio e su impianto pilota, analisi e registrazione dei risultati.
• Redazione di documentazione tecnica per nuovi prodotti.
• Ricerca e selezione di nuovi fornitori e materie prime.

Requisiti

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari.
• Almeno 2 anni di esperienza nel settore qualità.
• Buona conoscenza della legislazione alimentare, etichettatura, imballaggi, sicurezza e igiene alimentare.
• Ottima conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office.
• Patente B e disponibilità a trasferte sul territorio nazionale.
• Abilità manuale nella preparazione alimentare.
• Capacità di apprendimento rapido, precisione, flessibilità e capacità di lavorare in team.