Commis di sala - Junior Sommelier

Ristorante Al Ceppo; Roma; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di eccellenza situato a Roma cerca un Junior Sommelier/Cameriere da inserire nel proprio team con contratto full-time. Il candidato ideale deve avere almeno un anno di esperienza nella ristorazione, buone capacità relazionali e una passione per il vino. Le mansioni includono supporto nel servizio, assistenza con i vini e cura dell'esperienza del cliente. La retribuzione è di circa 1.700€ netti al mese, commisurata all'esperienza.

Competenze

• 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione.
• Spiccata propensione al contatto e alle relazioni con la clientela.
• Passione per il vino e predisposizione alla crescita nel ruolo di sommelier.

Mansioni

• Supporto nelle attività di sala durante il servizio.
• Assistenza nella presentazione e nel servizio dei vini.
• Preparazione e riordino della mise en place.
• Cura dell’esperienza del cliente durante il servizio.

Conoscenze

Buona conoscenza della lingua inglese

Buono standing

Dinamica e intraprendenza

Capacità di lavorare in squadra

Flessibilità

Problem solving

Descrizione del lavoro

Ristorante Al Ceppo – Roma

Posizione aperta: Junior Sommelier / Cameriere – Full Time

Siamo alla ricerca di una figura di Junior Sommelier / Cameriere da inserire stabilmente nel nostro team di sala con contratto full-time. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo staff e con la direzione, contribuendo a garantire un servizio d’eccellenza in linea con gli standard del nostro ristorante.

Requisiti richiesti

• Almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione
• Buono standing, dinamica e intraprendenza
• Spiccata propensione al contatto e alle relazioni con la clientela
• Ottima capacità di lavorare in squadra, flessibilità e problem solving
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Passione per il mondo del vino e predisposizione alla crescita nel ruolo di sommelier

Mansioni principali

• Supporto nelle attività di sala durante il servizio
• Assistenza nella presentazione e nel servizio dei vini, affiancando il sommelier
• Preparazione e riordino della mise en place
• Cura dell’esperienza del cliente lungo tutto il percorso di servizio

Retribuzione

Circa 1.700€ netti al mese, commisurata all’esperienza e alle competenze del candidato.

L’offerta è rivolta ad entrambi i sessi, in conformità alle leggi 903/77 e 125/91.