Commis di cucina - Villa Crespi

Cannavacciuolo Group; Orta San Giulio; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso relais di lusso a Orta San Giulio cerca un collaboratore di cucina. Se hai un diploma turistico/alberghiero e un anno di esperienza nella ristorazione di alta gamma, unisciti a un team che valorizza passione ed eccellenza. Offriamo possibilità di alloggio temporaneo, supporto psicologico e opportunità di carriera in un ambiente stimolante.

Servizi

Possibilità di alloggio temporaneo

2 giorni di riposo

Onboarding digitale

Welcome kit

Supporto psicologico tramite Serenis

Sconti su acquisti nello Shop Online

Competenze

• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Mansioni

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea.
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancherai lo chef de partie, catturando modalità operative e conoscenze.

Conoscenze

Entusiasmo

Dinamismo

Flessibilità

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Overview

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

• Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere


• Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara


• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni


• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea


• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro


• Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operative e conoscenze

Requisiti

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero


• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma


• (Entusiasmo, dinamismo, flessibilità)

Altre informazioni

Cosa offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo


• 2 giorni di riposo


• Onboarding digitale e costante affiancamento


• Welcome kit


• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)


• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo


• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo