Commis de partie - pastry - jumeirah capri palace

Hosco; Anacapri; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso gruppo del settore Hotellerie cerca personale per la stagione estiva 2026 in Costiera Amalfitana, includendo ruoli come Commis de Rang e Demi Chef di Partita. È richiesta esperienza pregressa, ottime capacità comunicative e buona conoscenza dell'inglese. Offriamo un contratto a tempo pieno stagionale con disponibilità di vitto e alloggio. I candidati dovranno dimostrare professionalità e una forte attitudine al lavoro di squadra in un ambiente dinamico.

Servizi

Vitto e alloggio

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza per Chef De Rang in hotel di lusso.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Precisione e dedizione al lavoro.

Mansioni

• Servire i clienti in modo professionale e conforme agli standard.
• Collaborare in cucina e rispettare le norme di igiene.
• Organizzare il lavoro in un ambiente dinamico.

Conoscenze

Capacità comunicative

Lingue straniere

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Etjca Group spa – Filiale di Salerno ricerca per prestigioso cliente operante nel settore Hotellerie della Costiera Amalfitana, si ricerca per la stagione estiva 2026 le seguenti figure: COMMIS DE RANG, DEMI CHEF DE RANG (SALA & BAR), COMMIS DI CUCINA, CAPO PARTITA PASTICCERIA, DEMI CHEF DI PARTITA.

Requisiti: - Esperienza precedente in un ruolo similare e strutture analoghe - Eccellenti capacità comunicative e interpersonali. - Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere. - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo. - Presentazione professionale e atteggiamento positivo.

Sede di lavoro: Positano. Orario di lavoro: Full Time. Tipologia Contrattuale: Lavoro stagionale a tempo pieno con turnazione unica, disponibilità di vitto e alloggio.

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.

Per la stagione 2025 (01 Aprile – 31 Ottobre) ricerchiamo n.2 Chef De Rang con esperienza pregressa di almeno 3 anni in Hotel e Resort di lusso. I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell'ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro nonché la conoscenza ed il rispetto delle norme generali di igiene e HACCP.

Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria: Commis di cucina e pasticceria, Demi-Chef di cucina e pasticceria, Chef di partita cucina e pasticceria. Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro Executive Chef Savio Perna.