Chef di Cucina - Leadership in Brigata e Pasticceria

HOTEL OCELLE THERMAE & SPA * Sirmione (BS); Sirmione; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata struttura alberghiera in Lombardia cerca un Chef di Cucina con esperienza per gestire il reparto cucina e guidare il team. Il candidato ideale ha una consolidata esperienza in alberghi di alta classe e conosce bene la cucina regionale e la pasticceria. Offriamo un contratto a tempo pieno con possibilità di crescita e vantaggi come sconti per i dipendenti e pacchetti welfare. Siamo un'azienda inclusiva che offre pari opportunità.

Servizi

Contratto di lavoro full time

Sconti sui soggiorni

Pacchetto welfare

Crescita professionale

Competenze

• Consolidata esperienza come chef di cucina in alberghi di alta classe.
• Ottima preparazione in pasticceria e cucina regionale.
• Capacità di elaborare costi e menù aziendali.

Mansioni

• Responsabilità organizzativa del reparto cucina.
• Gestire il servizio al cliente con alti standard.
• Supervisionare il team di cucina e i collaboratori.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo di chef di cucina

Preparazione su tutte le partite

Conoscenza della cucina tipica regionale

Cura nella preparazione dei piatti

Capacità di gestione della brigata di cucina

Doti di leadership

Descrizione del lavoro

Una rinomata struttura alberghiera in Lombardia cerca un Chef di Cucina con esperienza per gestire il reparto cucina e guidare il team. Il candidato ideale ha una consolidata esperienza in alberghi di alta classe e conosce bene la cucina regionale e la pasticceria. Offriamo un contratto a tempo pieno con possibilità di crescita e vantaggi come sconti per i dipendenti e pacchetti welfare. Siamo un'azienda inclusiva che offre pari opportunità.