Chef de rang | Hotel lusso | Part time weekend

jobtech; Bresso; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Chef de Rang part-time per un hotel di lusso a Milano. Richiesta esperienza nel ruolo, buona gestione delle relazioni interpersonali e conoscenze gastronomiche. Lavoro su turni nel weekend in un contesto di alta qualità, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato al termine di un periodo di prova di 6 mesi.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo.

Mansioni

• Cura la mise en place dei tavoli.
• Supervisione sulla gestione delle pulizie nella sala ristorante.
• Prendere le comande dei clienti e curare il servizio dei vini.
• Servizio dei cibi e porzionatura delle pietanze.
• Cura dell'aspetto estetico e dei dettagli del servizio.
• Anticiperai i clienti con proposte di piatti.

Conoscenze

Buona gestione delle relazioni interpersonali

Spirito collaborativo

Conoscenze gastronomiche ed enologiche

Conoscenza approfondita della lingua inglese

Disponibilità a lavorare su turni

Descrizione del lavoro

Overview

Ristorazione

Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un / a Chef the rang che verrà inserito all'interno di un noto hotel 5 stelle posto nel centro di Milano zona Porta Genova.

Dettagli dell'offerta

• Stipendio : 4^ livello CCNL Turismo Alberghi;
• Tipologia contrattuale : iniziale inserimento di 6 mesi a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato;
• Giorni di lavoro : Part time 24h, tutti i venerdì sabato e domenica;
• Orari : turni continuati dalle 15:30 alle 24:00;
• Data di inizio : il prima possibile

Avrai l’opportunità di inserirti in un hotel luxury 5 stelle, posto nel cuore del quartiere della moda e del design di Milano, espressione dell’eccellenza italiana.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Pregressa esperienza nel ruolo;
• Buona gestione delle relazioni interpersonali, spirito collaborativo;
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche;
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Conoscenza approfondita della lingua inglese.

Di cosa ti occuperai?

• Cura la mise en place dei tavoli che gli vengono assegnati;
• Supervisione sulla corretta gestione delle pulizie nella sala ristorante;
• Prendere le comande dei clienti e cura il servizio dei vini;
• Provvederai al servizio dei cibi, alla porzionatura e al trancio delle pietanze e alla cura di piatti particolari (ad esempio : il flambè);
• Curerai l’aspetto estetico e i dettagli del servizio;
• Anticiperai i clienti, proponendo piatti in sintonia con le loro esigenze.

Desideri ricevere ulteriori dettagli sull'offerta? Contattaci : risponderemo a tutte le tue domande!

Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità : diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste

• Italiano : Professionale completa