Capo partita | Ristorante | Milano Cadorna

jobtech; Turbigo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un Capo Partita per una posizione full-time nella ristorazione a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, capacità di gestione autonoma, e una vera passione per la cucina di alta qualità. In questo ruolo, dovrai garantire efficienza e qualità nel lavoro di squadra, supervisionando la brigata di cucina e collaborando alla creazione di nuovi piatti. È richiesta flessibilità negli orari e disponibilità a lavorare su turni serali.

Competenze

• Esperienza pregressa come Capo Partita.
• Capacità di gestire autonomamente la propria partita.
• Passione per la cucina di alta qualità e voglia di innovare.

Mansioni

• Gestire la propria partita in autonomia, garantendo efficienza e qualità.
• Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina.
• Collaborare alla creazione di nuovi piatti e proposte stagionali.

Conoscenze

Gestione autonoma della partita

Lavoro sotto pressione

Lavoro di squadra

Precisione nella preparazione dei piatti

Flessibilità negli orari

Ottima organizzazione

Descrizione del lavoro

Ristorazione

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un / a Capo Partita che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Milano in zona Cadorna . Dai un’occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.

Cosa prevede l'offerta?

• Stipendio : retribuzione di 1700 - 1800 euro netti su 13 mensilità;
• Tipologia e durata contrattuale : Contratto in somministrazione a tempo determinato con finalità di assunzione diretta;
• Giorni e orari di lavoro : Full time, Turno unico serale dalle 17:00 a 00:00 - dal martedì alla domenica con 1 o 2 giorni di riposo;
• Periodo di inizio : Il prima possibile.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza pregressa come Capo Partita;
• Capacità di gestire autonomamente la propria partita;
• Abilità nel lavorare sotto pressione e gestire i tempi di servizio;
• Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con la brigata;
• Precisione e attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti;
• Passione per la cucina di alta qualità e voglia di innovare;
• Flessibilità negli orari e disponibilità a lavorare su turni;
• Ottima organizzazione e capacità di problem solving.

Di cosa ti occuperai?

• Gestire la propria partita in autonomia, garantendo efficienza e qualità nei piatti;
• Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina nella propria area;
• Monitorare l’approvvigionamento e la conservazione degli ingredienti;
• Collaborare alla creazione di nuovi piatti e proposte stagionali;
• Organizzare il lavoro in modo da ottimizzare i tempi di servizio;
• Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e in ordine secondo gli standard richiesti.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta per te, candidati subito!

Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste

• Italiano : Professionale completa