Capo Cucina: Guida Team, Formazione & Turni di Rotazione

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa; San Biagio di Callalta; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una importante catena di ristorazione cerca un/a Responsabile di Cucina per un ristorante a San Biagio di Callalta. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di un team e nella cucina commerciale, in grado di formare il personale e raggiungere obiettivi economici. Offriamo un contratto a tempo determinato e accesso a programmi di formazione continua, oltre a vari benefici per il benessere del personale.

Servizi

Formazione continua

Supporto psicologico gratuito

Scontistica e agevolazioni

Competenze

• Esperienza nella gestione e coordinamento di un team in cucina standardizzata.
• Conoscenza approfondita del servizio di cucina.

Mansioni

• Cottura e preparazione delle pietanze seguendo il ricettario.
• Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi.
• Formare il personale del reparto.

Conoscenze

Gestione di un team di lavoro

Cucina commerciale

Descrizione del lavoro

Una importante catena di ristorazione cerca un/a Responsabile di Cucina per un ristorante a San Biagio di Callalta. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di un team e nella cucina commerciale, in grado di formare il personale e raggiungere obiettivi economici. Offriamo un contratto a tempo determinato e accesso a programmi di formazione continua, oltre a vari benefici per il benessere del personale.